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地铁食物中毒

地铁食物中毒

地铁的食物中毒确实发生,而且该链已经参与了最近的几次疫情。2017 年,来自华盛顿州诺曼底公园的 18 人出现与诺如病毒有关的症状。沙门氏菌是一种常见的诊断,腹泻和恶心是地铁报告最多的症状。

上次更新时间:

#Subway

Q
我订购了六英寸的白色冷盘,然后在餐厅吃了一半。上班后我开始感到恶心、严重的胃痛冷汗腹泻。我下班后被救护送到医院然后住院,现在还在这里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 出汗

#subway #homestead #florida #us #医院

V
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:那天我只吃了那个地铁肉丸三明治
发作:少于 4 小时
时长:几天
附加信息:2 天内减掉了 10 磅,从来没有这么生病过。从来没有这么生病过。

#subway #muncy #pennsylvania #us #meatball #sandwich #meatballsandwich

报告日期:2024 年 5 月 9 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到准备区域的手和员工洗手间没有洗手液。告知负责人,洗手槽必须随时提供洗手液。食品处理人员在检查期间为洗手池购买了洗手液。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到 3 个隔间的水槽区域有水回流。当水从第二个水槽流域释放时,水会回流到第 1 和第 3 个水槽盆中。指示经理在重新检查日期之前进行维修。基金会优先权违规行为 #7 -38-025。引文已发布。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到餐饮服务卫生经理没有食物过敏原培训证书。已指示满足要求。

来源:chicago.gov

#subway #chicago #illinois #us

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