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塔可贝尔食物中毒

塔可贝尔食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、抽筋、其他:头晕和颤动
疑似来源:吃了 1 个辣酱玉米饼和 1 个炸玉米饼。
发病:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:突然头晕, 呕吐了 3,
一旦出去感觉好多了。我开始走到沙发上然后头晕目眩了,错开了,落在了沙发上。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:他们的食物
发病:1 至 2 天
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:直到 10 分钟前才会感到疼痛  | 症状: 腹泻, 胃痛

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报告日期:2023 年 4 月 24 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到油炸站对面的食物准备区的洗手水槽里没有热自来水。检查时水温为 70. 1f。已指示让所有洗手水槽保持高温 (100f) 和冷水运行。优先权违规行为 7-38-030 (c),引文已发布。

36。提供精确的温度计
-评论:检查时观察到现场的步入式冷却器内没有温度计。被指示在所有保温和冷藏单元中提供和维护温度计。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到机械水槽塞在三隔间水槽的冲洗室上不起作用。所述隔间无法容纳和维持水。已指示进行维修和维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:在烧烤装置的下部隔间里观察到有轻微的碎屑。已指示进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到存放干货的后方杂乱无章。被指示整理和维护上述区域,以消除害虫的潜在藏身点。

60。先前的核心违规行为得到纠正
-评论:自2022年11月22日起,先前的核心违规行为未得到纠正,报告 #2567443 #58 观察到经过认证的食品经理没有接受过食物过敏原培训。指示经理遵守要求。优先基金会:7-42-090,引文已发布

来源:chicago.gov

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半夜醒来呕吐然后把大脑拉出来整天都在发冷,疲劳也没法吃东西。

订购了 3 个豆子、奶酪和大米卷饼减去墨西哥胡椒酱再加液态奶酪  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 疲劳

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23 年 4 月 22 日,下午 7 点左右收到订单。吃完饭后我开始有一种奇怪的味道打嗝,在短时间内感觉有点不安。在正常时间入睡,凌晨 3 点 50 分左右醒来时感觉需要呕吐、腹泻、腹部剧烈疼痛、出汗。这种情况持续了好几个小时,几乎没有松一口气。

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星期五晚上醒来了周六凌晨 3 点没法回去睡觉感觉恶心周六晚上到周日整夜都在起床,腹泻/恶心很严重。现在周日晚上开始感觉好多了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 寒战

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