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White Castle 食物中毒

White Castle 食物中毒

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实时报告

这是我最后吃过的东西我丈夫和我都生病了。我们俩都在 1 月 29 日星期六晚上 9 点 30 分至 10 点吃了这里的奶酪汉堡。我丈夫凌晨 4 点醒来时病得剧烈呕吐腹泻严重抽筋。然后我在星期天下午3点开始出现同样的暴力症状。太糟糕了。它发生在2022年1月31日星期六,

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报告日期:2022年1月31日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:男士洗手间里没有观察到洗手液。违反优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。指示确保所有洗手槽都配有肥皂、纸巾和洗手标志。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到热线烧烤区旁边的烤架下方和烤架侧面不干净。观察到热保温设备下方不干净。指示保持区域清洁和维护。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:观察到位于制冰机附近后厨房区域的三个隔间水槽的水龙头泄漏。指示修理漏水的水龙头并保持良好的维修。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾箱周围有一些垃圾和垃圾箱区域未使用的破门。被指示始终更好地维护这个区域。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到步入式冷却器中的托盘下面有食物残渣。观察到厨房/三隔间水槽区域的三个隔间水槽下方的排水管不干净,天花板瓷砖上有灰尘。指示在步入式冷却器中清洁地板,并清洁三个隔间水槽下的排水管,清洁天花板瓷砖并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房区域烤架上方的厨房排气罩积聚了油脂。被指示进行细节清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

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我渴望他们的滑块,所以我买了一些冷冻的滑块,然后在适当的时间内加热它们。我只吃了其中一个,但是在我的胃开始发出鬼屋的声音之后不久,我最终出现了剧烈的恶心和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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昨天,我现在还感觉不舒服,芝士汉堡。即使刷牙后我还能尝到它。从昨天晚上起我就一直在呕吐。我是唯一一个吃它的人。症状立即开始。味道还没离开我的嘴。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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