تقارير سلامة الغذاء: Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL 60644, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
شيف داديز، 5944 دبليو ليك سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 60 ذبابة حية سوداء صغيرة في منطقة التخزين الجاف الخلفية، تحلق في جميع أنحاء مناطق الإعداد قيد الاستخدام على سطح حوض مكون من 3 أقسام وغرفة مرحاض للموظفين. تعليمات للاتصال…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 60 ذبابة حية سوداء صغيرة في منطقة التخزين الجاف الخلفية، تحلق في جميع أنحاء مناطق الإعداد قيد الاستخدام على سطح حوض مكون من 3 أقسام وغرفة مرحاض للموظفين. تعليمات للاتصال…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شيف دادي، 5944 دبليو ليك ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2023
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية التي يمكن التحقق منها والموقعة من قبل جميع الموظفين في…
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية التي يمكن التحقق منها والموقعة من قبل جميع الموظفين في…
17
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شيف داديز، 5944 W ليك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يونيو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد أثناء التفتيش. أساس الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. انظر #2.
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد لمدينة شيكاغو…
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد أثناء التفتيش. أساس الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. انظر #2.
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد لمدينة شيكاغو…
17
تعليقات
تعليق