Rapports de sécurité alimentaire: Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL 60644, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 octobre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 60 petites mouches noires vivantes dans la zone de stockage à sec arrière, volant dans les zones de préparation en cours d'utilisation au-dessus des surfaces de l'évier…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 60 petites mouches noires vivantes dans la zone de stockage à sec arrière, volant dans les zones de préparation en cours d'utilisation au-dessus des surfaces de l'évier…
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Rapport réglementaire
Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique vérifiable en matière de santé des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Il est demandé de…
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique vérifiable en matière de santé des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Il est demandé de…
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Rapport réglementaire
Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est présent lors de l'inspection. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. Voir #2.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est présent lors de l'inspection. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. Voir #2.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
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