Informes de seguridad alimentaria: Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL 60644, USA
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Informe regulatorio
Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 pequeñas moscas negras vivas en la parte trasera del área de almacenamiento seco, que volaban por las áreas de preparación en uso sobre las superficies del…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 pequeñas moscas negras vivas en la parte trasera del área de almacenamiento seco, que volaban por las áreas de preparación en uso sobre las superficies del…
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Informe regulatorio
Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de abril de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud verificable para los empleados in situ en el momento de la inspección. Se le indica que guarde copias de…
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud verificable para los empleados in situ en el momento de la inspección. Se le indica que guarde copias de…
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Informe regulatorio
Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de junio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ningún gestor de alimentos certificado presente durante la inspección. Fundamento prioritario. No se ha emitido ninguna cita. Consulte #2.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ningún gestor de alimentos certificado presente durante la inspección. Fundamento prioritario. No se ha emitido ninguna cita. Consulte #2.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
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