تقارير سلامة الغذاء: Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL 60652, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
دانز سول فود آند كافيه، 2523 W 79th St، شيكاغو، إلينوي 60652، الولايات المتحدة
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أن باب الخروج الخلفي مفتوحًا وباب الشاشة الداخلي غير محكم في الأسفل. يجب توفير شريط الطقس أو إبقاء الباب الخارجي مغلقًا لمنع نقطة دخول الآفات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أن باب الخروج الخلفي مفتوحًا وباب الشاشة الداخلي غير محكم في الأسفل. يجب توفير شريط الطقس أو إبقاء الباب الخارجي مغلقًا لمنع نقطة دخول الآفات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
دان سول فود اند كافيه، 2523 دبليو 79 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2021
41. قماش المسح: تستخدم وتخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول تعقيم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات لتصحيح وصيانة.
53. مرافق المراحيض: شيدت بشكل صحيح وتزويدها وتنظيفها
- التعليقات: حاوية القمامة غرفة المرحاض في حاجة…
41. قماش المسح: تستخدم وتخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول تعقيم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات لتصحيح وصيانة.
53. مرافق المراحيض: شيدت بشكل صحيح وتزويدها وتنظيفها
- التعليقات: حاوية القمامة غرفة المرحاض في حاجة…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Sep 3, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: repeat-observed no employee health policy on premises during inspection for employees health. Priority foundation violation issued. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: repeat-observed no employee health policy on premises during inspection for employees health. Priority foundation violation issued. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed…
5
تعليقات
تعليق