A
تاريخ التقرير: 28 مارس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تم العثور على محلول تعقيم الحوض المكون من 3 أقسام بمعدل 0 جزء في المليون أثناء غسل الأطباق. حقيبة المطهر فارغة. تم توجيه المدير لتوفير تركيز التعقيم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. انتهاك الأولوية. … شاهد المزيد
7-38-025. صدر الاقتباس. استبدل معالج الطعام محلول التعقيم في وقت الفحص.

50. الماء الساخن والبارد متاح؛ ضغط مناسب
- التعليقات: وجدت أحواض غسل اليدين التالية بدون ماء ساخن: قسم اللحوم والمخابز والمنتجات والأطعمة الساخنة. لاحظ أيضًا وجود 2 من أصل 3 أحواض في قسم اللحوم بدون ماء ساخن. تتراوح درجات حرارة المياه الموجودة من 50 فهرنهايت إلى 90 فهرنهايت. يجب أن تكون أنظمة توليد وتوزيع الماء الساخن كافية لتلبية ذروة متطلبات الماء الساخن في جميع أنحاء مؤسسة بيع المواد الغذائية بالتجزئة. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس. تمت إعادة الماء الساخن إلى جميع الأحواض في وقت الفحص.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تم العثور على حوض لغسل اليدين يقع في الجزء الأمامي من قسم اللحوم يتسرب من أنبوب التصريف. تعليمات للمدير بالتنظيف والتعقيم والصيانة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#jewelosco #chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2022
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 بعض معالجي الطعام باستخدام مساند الشعر، ولكن لم يتم تقييد الشعر بشكل صحيح في قبعات البيسبول/شبكات الشعر. يُنصح دائمًا بتقييد الشعر بشكل صحيح، ويجب ألا يخرج الشعر من حاجز الشعر.

55. تم تركيب المرافق … شاهد المزيد
المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. يجب إعادة حشو 11 طابقًا تمت ملاحظتها في مناطق مختلفة من منطقة إعداد الأطعمة الجاهزة. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وسهلة التنظيف.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 لاحظ حطام الطعام المتراكم على الجدران وبين بلاط الأرضيات في منطقة إعداد الأطعمة الجاهزة. لوحظ الغبار المتراكم على السقف من خلال الفتحات الموجودة فوق الطاولات الإعدادية والسقف الملون في منطقة إعداد طعام المخابز. لوحظ وجود بقع على الماء خارج الممر في المبرد الموجود في منطقة إعداد المأكولات البحرية. تعليمات لتنظيف/إزالة الكل.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#jewelosco #chicago #illinois #us #seafood

A
تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ مجفف الأيدي في غرفة غسيل السيدات العملاء لا يعمل ولا توجد مناشف ورقية يتم توفيرها لتجفيف اليد المناسب كما هو مطلوب. تعليمات المدير لتوفير وصيانة المناشف الورقية في … شاهد المزيد
الحمام المذكور حتى يتم إصلاح مجفف الأيدي. صدر الاقتباس الأساسي ذو الأولوية #7 -38-030 (ج)

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تحتاج الأرضيات إلى التنظيف داخل المشي في منتجات الألبان ومبرد اللحوم لإزالة الانسكابات والحطام.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us #meat

A
Report date: Sep 23, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of live insect activity. Observed about 25 small flies and about 4 large flies on the walls, ceilings and flying around in the bakery food prep area. Instructed to … شاهد المزيد
eliminate insect activity and clean and sanitize affected areas. Recommended contacting pest control for a service. Priority foundation. Citation issued 7-38-020(a).

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: 5-205. 15 observed a loose hand washing sink in the meat prep area and a loose faucet in the men's employee toilet room. Also one of two hand washing sink water is not staying on for at least 15 seconds. Instructed to repair all.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-501. 12 observed accumulated debris under the 3 compartment sinks and standing water around the high temperature dish machine. Instructed to clean.

Source: chicago.gov
انظر أقل

#jewelosco #rodents #chicago #illinois #us #meat

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

R
بدأت يوم الجمعة 22 مارس 2024. تأثر 6 من أفراد الأسرة. السلطة من أوليف جاردن هي كما تم تناولها ليلة الخميس. كان هناك 6 منا تناول كل منهم سلطة وأصبنا جميعًا بنفس الأعراض. غاب ابن زوجي عن يومين من العمل. غاب زوجي وابنتي عن يوم عمل واحد. … شاهد المزيد
فاتني يومين من العمل بسبب المرض الشديد.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
انظر أقل

#olivegarden #northcharleston #southcarolina #us #salad

أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) استدعاءً لصلصة السباغيتي التي تبيعها شركة Magasin Co-op de Montmagny (IGA Extra)، الواقعة في 70 Boulevard Taché Ouest، Montmagny، QC، كندا، بسبب الوجود غير المعلن للقمح (الغلوتين). تم توزيع المنتج حصريًا في موقع الشركة في Montmagny. لم يتم الإبلاغ عن … شاهد المزيد
أي حالات من ردود الفعل التحسسية المتعلقة باستهلاك هذا المنتج حتى الآن.

المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- رغوة السباغيتي SCE 2K (القمح) /الوحدة. يتم تضمين جميع الدفعات التي تفتقر إلى ملصق يشير إلى وجود القمح في عملية السحب. تم تعبئة المنتج في عبوات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.

يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة في إشعار السحب هذا بعدم استهلاك المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca
انظر أقل

#montmagny #quebec #ca #allergen

أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مونتريال وMarché BKR، استدعاءً للسلطة الروسية بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. المنتج، الذي يُباع فقط في Marché BKR's، الواقع في 690 Rue Jean-Talon Ouest، مونتريال، QC، كندا، يحتوي على القمح والخردل وفول … شاهد المزيد
الصويا والأسماك والبيض، غير مدرج على الملصق. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق بهذا المنتج إلى MAPAQ.

المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- سلطة روسية (القمح والخردل والصويا والأسماك (بولوك) والبيض) /وحدوية. يتم تضمين جميع الدفعات التي لا تحتوي على ملصقات مسببة للحساسية في الاستدعاء. تم تعبئة السلطة في حاوية بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.

يُنصح الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه القمح أو الخردل أو الصويا أو الأسماك أو البيض، أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين بعدم تناول المنتجات التي تم سحبها. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca
انظر أقل

#montreal #quebec #ca #allergen

K
الليلة الماضية سيرفيجاريا راميرو في لشبونة بالبرتغال أكلت السلطعون والجمبري ذو القشرة الناعمة. أسوأ تسمم غذائي في حياتي. أمعاء لا يمكن السيطرة عليها حتى أثناء نومي. قيء مستمر.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#lisboa #lisboa #pt

D
في 4/13/24 الساعة 11:01 مساءً، طلبت من المنضدة المصممة على طراز المشوية/البوفيه. وعاء يتكون من الأرز والفاصوليا والخضر وكمية صغيرة من البطاطس المقلية والكارنيتس/لحم الخنزير. إنها 4/16/24 وما زلت أتعامل مع 1/2 من الأعراض. أخيرًا تمكنت من شرب بعض الماء اليوم على الرغم من أنه لا يزال … شاهد المزيد
يؤثر على معدتي بكل الطرق. أول مرة وآخر مرة كعميل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, شيء آخر, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
انظر أقل

#bajafresh #cranston #rhodeisland #us #carnitas #fries #rice #pork #bowl

F
السبت 6 أبريل تناولت لفائف السجق كانت باردة ولكن طعمها جيد. طوال الليل كان يتكرر علي. استيقظت من آلام شديدة كنت أتقيأ طوال يوم أمس واليوم الغثيان ولدي رأس قرع تسبب أيضًا في تفويت يوم من العمل. توقف القيء في اليوم الثالث عن شرب الماء فقط ولم … شاهد المزيد
يجرؤ على تناول أي شيء حتى الآن يعمل من المنزل.  | الأعراض: قيء, غثيان, ألم المعدة
انظر أقل

#greggs #england #gb #sausage #roll

B
4/4/24 شربت بعض عصير البرتقال، وأصيبت بالغثيان والغازات والتشنجات والإسهال لمدة 4 ساعات متتالية. اعتقدت أن الصودا تخلصت منها، وبدأت في التسوية وأشعر بالتحسن، وبدأت في شرب عصير البرتقال في غضون 15 دقيقة كنت أتقيأ داخل حمام ريدنر، وذهبت إلى المنزل، وأصبح التقيؤ تدريجيًا شديدًا وعنيفًا وبدون … شاهد المزيد
توقف، ولم أستطع التوقف حتى مع الدواء الذي اضطررت للذهاب إلى غرفة الطوارئ، مع إطلاق سراح غثيان شديد استمر لمدة 6 أيام بعد ذلك. arbys drive thru chic أصيبت أيضًا بالمرض f/oj في نفس الموقع بالإضافة إلى امرأة أخرى نشرت على fb أنها مرضت f/oj في فينيكسفيل ماكدونالدز. اتصلت في اليوم الذي مرضت فيه وانفجرت لأنه لم يتصل بي أي شخص آخر، لم يكن الأمر كذلك حتى 4/15/24 عندما وجدت المرأتين الأخريين اللتين مرضتا أيضًا بعصير برتقال ماكدونالدز الذي اتصلت به ماكدونالدز مرة أخرى وتحدثت إلى جيف.. هل تأخر اثنان عن إجراء اختبار لأي شيء من شأنه أن يشير إلى التسمم الغذائي، فقد اختبر المستشفى فقط مشاكل في المعدة عن طريق عينات الدم التي كانت جيدة... مرة أخرى تسلسل الأحداث ومدى سرعة حدوثها عندما كنت شرب الخمر مع الشخصين الآخرين يشيران إلى التسمم الغذائي. تأمين ماكدونالدز لا يريد أن يدفع لي الفواتير (بدون تأمين) والعمل المفقود لأنهم يقولون إن المرأتين الأخريين هي إشاعة ولا أستطيع إثبات أنه تسمم غذائي.. لم يكن لدى المستشفى أي قرار عندما سألت أنها هزت كتفيها.. ولكن مرة أخرى تشير الأحداث والتوقيت إلى التسمم الغذائي من عصير برتقال ماكدونالدز والموقع الآخر على بعد حوالي 9 أميال فقط من المكان الذي ذهبت إليه، لذلك من الممكن جدًا أن يحصلوا على نفس الشيء عند التسليم.. أيضًا لم يكن أحد بالقرب مني سابقًا، أثناء المرض أو بعده..  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, غاز
انظر أقل

#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #مستشفى #juice #soda #orange

Y
أكلت نصف وعاء من سلطة المعكرونة الأمريكية hyvee MEALTIME وأعطتني الغازات والإسهال بشكل رهيب.  | الأعراض: إسهال, غاز

#hyvee #osceola #iowa #us #salad #macaroni

M
لم آكل طوال اليوم وأكلت فقط رفع العصي في يوم التسمم الغذائي. بينما كنت أتناول الطعام، تذوقت شيئًا «متعفنًا» لم أكن متأكدًا مما إذا كان كول سلو أو الدجاج. بعد بضع ساعات بدأت أعاني من جميع الأعراض. تشنجات المعدة والقيء والغثيان وما إلى ذلك كان رفع العصي … شاهد المزيد
هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولا شيء آخر.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, Mold
انظر أقل

#raisingcanes #reno #nevada #us #chicken

T
أنا وابني نتقيأ والإسهال وآلام المعدة والصداع من تناول بطاطس ماكدونالدز المقلية  | الأعراض: إسهال, قيء, الصداع, ألم المعدة

#mcdonalds #palmdale #california #us #fries

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا