Las Islas Marias, 4770 West Grand Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 10 يناير 2023
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: علامات shellstock المرصودة المخزنة في حقيبة بدون تسجيل تاريخ بيع آخر عنصر. يجب تسجيل التاريخ الذي يتم فيه بيع أو تقديم آخر مخزون من الحاوية على العلامة أو الملصق. انتهاك مؤسسة الأولوية.
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: علامات shellstock المرصودة المخزنة في حقيبة بدون تسجيل تاريخ بيع آخر عنصر. يجب تسجيل التاريخ الذي يتم فيه بيع أو تقديم آخر مخزون من الحاوية على العلامة أو الملصق. انتهاك مؤسسة الأولوية.
1.6K
تاريخ التقرير: 21 أكتوبر 2021
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: الموظفون الملاحظون الذين لا يرتدون مساند الشعر عند إعداد الطعام وتقديمه. يجب ارتداء مساند الشعر في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد الطعام وتقديمه
41. قماش المسح: تستخدم وتخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: أقمشة المسح المرصودة المخزنة
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: الموظفون الملاحظون الذين لا يرتدون مساند الشعر عند إعداد الطعام وتقديمه. يجب ارتداء مساند الشعر في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد الطعام وتقديمه
41. قماش المسح: تستخدم وتخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: أقمشة المسح المرصودة المخزنة
1.6K
تاريخ التقرير: 18 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس
5. إجراءات الاستجابة
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي اقتباس
5. إجراءات الاستجابة
1.6K
Report date: Aug 28, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge on duty. Must have a designated manager or person in charge at all times. No citation issued.
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge,
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge on duty. Must have a designated manager or person in charge at all times. No citation issued.
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge,
1.6K
Report date: Jun 11, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while (tcs foods)temperature control for safety foods are being handled and prepared. Instructed a city of chicago certified food manager
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while (tcs foods)temperature control for safety foods are being handled and prepared. Instructed a city of chicago certified food manager
1.6K
Report date: Jun 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures for responding to vomiting
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures for responding to vomiting
1.6K
Las Islas Marias, 4770 West Grand Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-kdnr2628
Inspection Failure: 01-Nov-19
> OBSERVED THE REAR EXPOSED HAND WASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR USE. OBSERVED 2 PANS STORED INSIDE OF THE HAND WASHING SINK. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT ALL HAND WASHING SINKS MUST BE ACCESSIBLE FOR USE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
> OBSERVED
> OBSERVED THE REAR EXPOSED HAND WASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR USE. OBSERVED 2 PANS STORED INSIDE OF THE HAND WASHING SINK. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT ALL HAND WASHING SINKS MUST BE ACCESSIBLE FOR USE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
> OBSERVED
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
كرافت جيت منتفخ ميني مارشميلو، تارجيت، شارع شو، كلوفيس، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-vthb5669 •تفاصيل
قام طفلي البالغ من العمر 3 سنوات في إحدى طائرات كرافت بنفخ أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة بسعة 16 أونصة من الهدف في مركز سييرا فيستا التجاري بعد وقت قصير من تناول الطعام، وبدأ في التقيؤ عدة مرات ثم عانى لاحقًا من الإسهال، ويبدو أنه مرتبط بالتسمم الغذائي.
| الأعراض: إسهال, قيء
287
مطعم LA LECHE، فرانسيسكو ميدينا أسينسيو بوليفارد، فندق زون، لاس جلورياس، بويرتو فالارتا، جال، المكسيك
منذ أسبوع •reported by user-frpmg862 •تفاصيل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: أخطبوط مطبوخ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: أخطبوط مطبوخ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة
90
ذا آبي، الشارع الرئيسي، سيل بيتش، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-xrrvk213 •تفاصيل
مرضت من ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في المدينة القديمة سيل بيتش، كاليفورنيا.
تقيأت بعد ست ساعات من تناول ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في سيل بيتش، كاليفورنيا. لاحظت أن النادل ترك الناتشوز في المطبخ لمدة عشر دقائق قبل أن تقدم لي الناتشوز. | الأعراض: غثيان, قيء
تقيأت بعد ست ساعات من تناول ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في سيل بيتش، كاليفورنيا. لاحظت أن النادل ترك الناتشوز في المطبخ لمدة عشر دقائق قبل أن تقدم لي الناتشوز. | الأعراض: غثيان, قيء
659
دجاج، سبار راديوكوب، هونيديو ريدج، رودبورت، جنوب أفريقيا
منذ 4 أيام •reported by user-jwrn6165 •تفاصيل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: عانيت أنا وعائلتي جميعًا من آلام في المعدة وإسهال مائي بعد تناول الدجاج من SPAR Radiokop.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: لدي عينة الدجاج في ثلاجتي للاختبار.
المصدر المشتبه به: عانيت أنا وعائلتي جميعًا من آلام في المعدة وإسهال مائي بعد تناول الدجاج من SPAR Radiokop.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: لدي عينة الدجاج في ثلاجتي للاختبار.
77
عجينة الآيس كريم من بن آند جيري، ليدل، شارع كوكسهافنر، نورمبرغ، ألمانيا
منذ 3 أسابيع •reported by user-hpgw8446 •تفاصيل
الإسهال والقيء والصداع وآلام المعدة بعد 4 ساعات من الاستهلاك
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الصداع, ألم المعدة
36
تم سحب الدجاج والخضروات من Ella's Kitchen مع Sweetcorn Mash بسبب التلوث بالفيوران
منذ أسبوعين •source www.fsai.ie
Recall notice
يستدعي Ella's Kitchen مجموعة من الدجاج والخضروات مع Sweetcorn Mash بسبب التلوث المحتمل بالفيوران والميثيل فوران. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو دجاج إيلز كيتشن والخضار مع سويت كورن ماش، معبأ في أحجام 130 جرامًا. رمز الدفعة هو 3250 03:53 B5 LC،
المنتج الذي تم استدعاؤه هو دجاج إيلز كيتشن والخضار مع سويت كورن ماش، معبأ في أحجام 130 جرامًا. رمز الدفعة هو 3250 03:53 B5 LC،
18
نادي سام، شارع نورث فريدريك، غايثرسبيرغ، ماريلاند، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-ywhm7695 •تفاصيل
لقد اشتريت علبة مياه Waiakea عبر Sam's Club عبر الإنترنت في 5 أبريل 2024. استلمت المياه في 11 أبريل 2024 عن طريق الشحن إلى منزلي. شربت الزجاجة الأولى يوم الجمعة 12 أبريل 2024. صباح يوم السبت حوالي الساعة 3 صباحًا، استيقظت من قشعريرة وارتجاف وآلام في المعدة
316
ماكدونالدز، شارع إيست بلومينغديل، بلومينغديل، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-wvbbd932 •تفاصيل
ذهبت إلى مطعم ماكدونالدز هذا في هذا الموقع كما فعلت في الماضي. وطلبت مخفوق حليب الفراولة مع الكريمة المخفوقة. لقد طلبت أيضًا نفس مخفوق الحليب في مواقع ماكدونالدز الأخرى. في الماضي ولم أواجه أي مشكلة. عندما وصلت إلى المنزل أصبت بمرض شديد. الإسهال والقيء والغثيان وآلام المعدة
282
تم سحب Stockmeyer Prosciutto حيث تم إنتاجه دون فحص
منذ أسبوع •source www.fsis.usda.gov
Recall notice
تقوم شركة ConsuP North America Inc بسحب ما يقرب من 85984 رطلاً من منتجات شرائح لحم الخنزير المقدد الجاهزة للأكل المنتجة في ألمانيا دون الاستفادة من الفحص المكافئ. تم شحن المواد إلى مواقع البيع بالتجزئة في العديد من الولايات بما في ذلك كاليفورنيا وكونيتيكت وفلوريدا وإلينوي وبنسلفانيا
303
تم سحب Aliment Stabile Salami بسبب وجود المكورات العنقودية
منذ 3 أسابيع •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة Aliment Stabile، وهي شركة مقرها كيبيك، استدعاءً لمنتجاتها من السلامي بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا المكورات العنقودية الذهبية. يؤثر السحب على المنتجات المباعة في مونتريال ولافال ولانوديير. تم اكتشاف المشكلة أثناء الاختبار الروتيني من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ). حتى الآن، لم يتم الإبلاغ
6
آخر 30 يومًا