تقارير سلامة الغذاء: Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بيتزا بيكويدز، 2207 N شارع كليبورن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: المبرد التحضيري الملحوظ بالقرب من حوض الإعداد المكون من مقصورة واحدة والمقالي ومبرد الحلوى بالقرب من المخرج الخلفي يفتقد إلى مقياس حرارة لقياس درجة حرارة الهواء المحيط الداخلي. وجه المدير لضمان توفير مقياس حرارة لجميع…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: المبرد التحضيري الملحوظ بالقرب من حوض الإعداد المكون من مقصورة واحدة والمقالي ومبرد الحلوى بالقرب من المخرج الخلفي يفتقد إلى مقياس حرارة لقياس درجة حرارة الهواء المحيط الداخلي. وجه المدير لضمان توفير مقياس حرارة لجميع…
172
تعليقات
تعليق
بيتزا بيكود، شارع نورث كليبورن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-vtbj4254 • تفاصيل
في غضون ساعتين من تناول البيتزا، كنت أعاني من الغثيان والقيء والإسهال كل ساعة حتى الآن لمدة 6 ساعات حتى الآن
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة
173
تعليقات
تعليق
بيتزا بيكود، شارع نورث كليبورن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-djpcx375 • تفاصيل
بيتزا السجق/المشروم/الفلفل الأخضر/البصل وسلطة البيكود. آخر لدغة تذوقتها مريبة 😢 غثيان في غضون ساعة واحدة، قيء/إسهال بعد حوالي 3 ساعات لمدة 6 ساعات أو نحو ذلك. هذه واحدة من المواقع المفضلة لدي في شيكاغو، لذلك أنا حزين جدًا بشأن هذا!
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
173
تعليقات
تعليق
بيتزا بيكودز، شارع نورث كليبورن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-bxvm5456 • تفاصيل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والتشنجات
المصدر المشتبه به: تناول البيتزا (الفطر والزيتون الأسود والبيبروني) مع طبق أخذ العينات مع صلصة الرانش وصلصة المارينارا) وبيبسي مع الثلج.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة
المريض: Meمعلومات إضافية: لقد مرت 8 ساعات فقط منذ…
المصدر المشتبه به: تناول البيتزا (الفطر والزيتون الأسود والبيبروني) مع طبق أخذ العينات مع صلصة الرانش وصلصة المارينارا) وبيبسي مع الثلج.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة
المريض: Meمعلومات إضافية: لقد مرت 8 ساعات فقط منذ…
173
تعليقات
تعليق
بيتزا بيكودز، شارع نورث كليبورن، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •reported by user-rwbn3692 • تفاصيل
طلبت بيتزا مع نصف سجق ونصف خضروات أمس حوالي الساعة 4 مساءً. بحلول الساعة الواحدة صباحًا، كنت أنا وثلاثة من الأصدقاء الذين أكلت معهم جميعًا مرضى. أحدهما نباتي لذا كان التلوث على الأرجح الجبن أو الخضار.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيكودز بيتزا، 2207 N كليبورن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أبريل 2022
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب توفير دلو مع محلول معقم وبياضات على طاولات التحضير
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الفردية: مخزنة وتستخدم بشكل صحيح
- تعليقات: يجب رفع جميع العناصر المخزنة، حاويات togo المعبأة، من الطوابق في…
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب توفير دلو مع محلول معقم وبياضات على طاولات التحضير
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الفردية: مخزنة وتستخدم بشكل صحيح
- تعليقات: يجب رفع جميع العناصر المخزنة، حاويات togo المعبأة، من الطوابق في…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Pequod's Pizza، 2207 إن كلايبورن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظت مادة سوداء وسميكة للغاية داخل المقصورة العلوية لآلة الثلج تقطر على الجليد. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات الإدارة بعدم استخدام آلات الثلج حتى يتم تنظيف المعدات وتعقيم التفاصيل. أساس الأولوية #7 -38-005…
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظت مادة سوداء وسميكة للغاية داخل المقصورة العلوية لآلة الثلج تقطر على الجليد. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات الإدارة بعدم استخدام آلات الثلج حتى يتم تنظيف المعدات وتعقيم التفاصيل. أساس الأولوية #7 -38-005…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Pequod's Pizza، 2207 إن كلايبورن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 يونيو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم وجدت في 0ppm. لم تكن آلة الطبق قيد الاستخدام في وقت التفتيش. انتهاك الأولوية 7-38-025 لم يصدر أي اقتباس
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية…
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم وجدت في 0ppm. لم تكن آلة الطبق قيد الاستخدام في وقت التفتيش. انتهاك الأولوية 7-38-025 لم يصدر أي اقتباس
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيكود بيتزا، 2207 N كليبورن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: مارس 9, 2021
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ القذرة مسح الملابس على عدادات. يجب الحفاظ على مسح الملابس في المطهر عندما لا تكون قيد الاستعمال.
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ السكاكين القذرة، ملقط، ملعقة على مكافحة…
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ القذرة مسح الملابس على عدادات. يجب الحفاظ على مسح الملابس في المطهر عندما لا تكون قيد الاستعمال.
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ السكاكين القذرة، ملقط، ملعقة على مكافحة…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيكود بيتزا، 2207 N كليبورن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 6, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: outer opening not protected. Found screen rear door wide opened. Instructed to keep said door closed at all times
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments:…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: outer opening not protected. Found screen rear door wide opened. Instructed to keep said door closed at all times
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments:…
173
تعليقات
تعليق