Informes de seguridad alimentaria: Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL 60614, USA
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
Report date: Apr 28, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: noted the interior of the ice machines upper water reservoir and interior ice shoot with black and pink slime substance. Instructed to clean and sanitize all affected areas and maintain. Priority foundation violation 7-38-005…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: noted the interior of the ice machines upper water reservoir and interior ice shoot with black and pink slime substance. Instructed to clean and sanitize all affected areas and maintain. Priority foundation violation 7-38-005…
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de abril de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que el enfriador de preparación cerca del fregadero de preparación de 1 compartimento y las freidoras y el enfriador de postres cerca de la salida trasera carecían de un termómetro…
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que el enfriador de preparación cerca del fregadero de preparación de 1 compartimento y las freidoras y el enfriador de postres cerca de la salida trasera carecían de un termómetro…
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Pequod's Pizza, North Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-vtbj4254 • detalles
A las 2 horas de comer la pizza, he tenido náuseas, vómitos y diarrea cada hora hasta ahora durante 6 horas hasta ahora
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos
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Pequod's Pizza, Avenida North Clybourn, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-djpcx375 • detalles
Pizza de salchichas, champiñones, pimiento verde y cebolla y ensalada Pequod. El último bocado que comí sabía a pescado 😢 Náuseas en 1 hora, vómitos/diarrea aproximadamente 3 horas después durante aproximadamente 6 horas. Este es uno de mis lugares favoritos de Chicago, ¡así que estoy muy triste por esto!
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
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Pequod's Pizza, Avenida North Clybourn, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-bxvm5456 • detalles
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: Comí una pizza (champiñones, aceitunas negras y pepperoni) con un plato de muestra con aderezo ranchero y salsa marinara) y Pepsi con hielo.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: MeInformación adicional: Solo han…
Fuente sospechosa: Comí una pizza (champiñones, aceitunas negras y pepperoni) con un plato de muestra con aderezo ranchero y salsa marinara) y Pepsi con hielo.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: MeInformación adicional: Solo han…
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Pequod's Pizza, Avenida North Clybourn, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •reported by user-rwbn3692 • detalles
Pedí pizza con mitad salchicha y mitad verduras ayer alrededor de las 4 de la tarde. A la una de la madrugada yo y tres amigos con los que había comido estábamos todos enfermos. Uno es vegetariano, por lo que la contaminación probablemente sea queso o verduras.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 abr. 2022
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se debe proporcionar un balde con solución desinfectante y ropa de cama en las mesas de preparación
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos…
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se debe proporcionar un balde con solución desinfectante y ropa de cama en las mesas de preparación
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos…
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de agosto de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia negra muy gruesa y viscosa dentro del compartimento superior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo. El hielo se utiliza para el…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia negra muy gruesa y viscosa dentro del compartimento superior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo. El hielo se utiliza para el…
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de junio de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de platos a baja temperatura observada que no se encuentra desinfectante a 0 ppm. La máquina de platos no estaba en uso en el momento de la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de platos a baja temperatura observada que no se encuentra desinfectante a 0 ppm. La máquina de platos no estaba en uso en el momento de la…
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Informe regulatorio
Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 mar 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: observado paños de limpieza sucios en los mostradores. Debe mantener limpiando los paños en el desinfectante cuando no esté en uso.
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: cuchillos sucios…
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: observado paños de limpieza sucios en los mostradores. Debe mantener limpiando los paños en el desinfectante cuando no esté en uso.
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: cuchillos sucios…
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