تقارير سلامة الغذاء: Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th St, Chicago, IL 60609, USA
آخر تقرير:
تقرير
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1356 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 22 أغسطس 2024
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: 3-501. 13 منشأة لا تلبي متطلبات الذوبان. يقوم معالج الطعام بإذابة الدجاج المجمد طوال الليل في 3 أحواض مكونة من 3 أقسام في المياه الراكدة. مدير مطلع على طرق الذوبان المناسبة (يجب استخدام المياه الجارية…
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- التعليقات: 3-501. 13 منشأة لا تلبي متطلبات الذوبان. يقوم معالج الطعام بإذابة الدجاج المجمد طوال الليل في 3 أحواض مكونة من 3 أقسام في المياه الراكدة. مدير مطلع على طرق الذوبان المناسبة (يجب استخدام المياه الجارية…
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1356 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 15 أغسطس 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.…
515
بوبيز #867، 1356 W 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية لحاويات التخزين السائبة التي تحتوي على الدقيق والمنتجات الأخرى. نظف الأسطح الخارجية/الداخلية لوحدات التبريد عند الحاجة وأرفف محطات التخزين الساخنة وأسطح الطاولات.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
-…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية لحاويات التخزين السائبة التي تحتوي على الدقيق والمنتجات الأخرى. نظف الأسطح الخارجية/الداخلية لوحدات التبريد عند الحاجة وأرفف محطات التخزين الساخنة وأسطح الطاولات.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
-…
484
بوبايز لويزيانا كيتشن، 1356 W 47th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 16 مارس 2022
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الأرضيات تحت وحول المعدات ورفوف التخزين، وجميع المصارف الأرضية تحت الأحواض وغيرها من المعدات، والجدران داخل برودة المشي.
المصدر: chicago.gov
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: الأرضيات تحت وحول المعدات ورفوف التخزين، وجميع المصارف الأرضية تحت الأحواض وغيرها من المعدات، والجدران داخل برودة المشي.
المصدر: chicago.gov
483
Popye's #867، 1356 W 47th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 5 يناير 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف المشي في أرفف أكثر برودة وعربات المتداول لإزالة بقايا الطعام.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ أحد المشتتات اليدوية المكشوفة في إصلاح ضعيف وفقًا للقانون. تم العثور على…
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف المشي في أرفف أكثر برودة وعربات المتداول لإزالة بقايا الطعام.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ أحد المشتتات اليدوية المكشوفة في إصلاح ضعيف وفقًا للقانون. تم العثور على…
483
بوبايز لويزيانا كيتشن، 1356 W شارع 47، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت بالوعة غسل اليدين تقع في الحمام النسائي والرجال دون الماء الساخن. وجدت درجات حرارة مياه غسل اليدين تتراوح بين 80F إلى 85F. يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن…
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت بالوعة غسل اليدين تقع في الحمام النسائي والرجال دون الماء الساخن. وجدت درجات حرارة مياه غسل اليدين تتراوح بين 80F إلى 85F. يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن…
483
بوبايز لويزيانا كيتشن، 1356 W 47 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2020
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: أرضية نظيفة من تسرب الطعام/الحطام والدقيق وراء عداد الخدمة الأمامية ومنطقة الإعدادية.
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: إزالة فوضى في شكل صناديق من الورق المقوى في باب الخروج الخلفي…
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: أرضية نظيفة من تسرب الطعام/الحطام والدقيق وراء عداد الخدمة الأمامية ومنطقة الإعدادية.
55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
- تعليقات: إزالة فوضى في شكل صناديق من الورق المقوى في باب الخروج الخلفي…
483
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تم سحب ويسكي Screwball بزبدة الفول السوداني بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 4 أسابيع •source foodstandards.gov.au • تفاصيل
Recall notice
تقوم شركة Pernod Ricard Winemakers Pty Ltd بسحب المشروبات الكحولية بنكهة الويسكي بزبدة الفول السوداني Screwball، بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة السمسم. تم بيع المنتجات على المستوى الوطني في Dan Murphy's و BWS وتجار التجزئة المستقلين للخمور بما في ذلك IGA ومنافذ البيع داخل الشركة.
يشمل…
يشمل…
61
جزيرة وارويك بارادايس - جزر البهاما، هاربور درايف، ناسو، جزر البهاما
منذ أسبوعين •reported by user-qmny5778 • تفاصيل
الأحد 1 سبتمبر في وارويك الطعام في البوفيه في المطاعم التي تناولتها ليلة السبت تناولت العشاء في المطعم بالخارج. استيقظت يوم الأحد في ألم أسوأ وبدأ القيء لم يتوقف.
| الأعراض: قيء
كيد كوزين، أوستن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-bfqx5196 • تفاصيل
الليلة الماضية، رفع مستوى مطبخ الأطفال: استيقظ ابني وهو يتقيأ بعد تناوله الليلة الماضية.
| الأعراض: قيء
سيفوي، باسيفيك أفينيو ساوث إيست، لاسي، واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-whcpj545 • تفاصيل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: سبانخ عضوي مثل السبانخ الصغير
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: لا تزال تحدث في نفس اليوم
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: سبانخ عضوي مثل السبانخ الصغير
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: لا تزال تحدث في نفس اليوم
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة
Nutrabolics Feed Me - بروتين الغذاء الحقيقي النباتي والشوفان - تم سحبه بسبب الحليب غير المعلن عنه
منذ أسبوع •source recalls-rappels.canada.ca • تفاصيل
Recall notice
تقوم شركة Nutrabolics Inc. باستدعاء بروتين Feed Me النباتي الحقيقي والشوفان - شوكولاتة جوز الهند. يتم سحب المنتج المتأثر من السوق لأنه قد يحتوي على حليب غير معلن على الملصق. يتم توزيع هذا المنتج على الصعيد الوطني في كندا.
- المنتجات المتأثرة:
العلامة التجارية: Nutrabolics، المنتج: فيد…
- المنتجات المتأثرة:
العلامة التجارية: Nutrabolics، المنتج: فيد…
تم إصدار تحذير من التهاب الكبد A لمستهلك شركة Hana Koa Brewing
منذ أسبوعين •source foodpoisonjournal.com • تفاصيل
الفاشية
تم ربط شركة Hana Koa Brewing Company في هونولولو بحالة مؤكدة من التهاب الكبد A، وفقًا لوزارة الصحة في هاواي (DOH). الشخص المصاب هو موظف خدمة طعام في المؤسسة، مما قد يؤثر على عدد غير محدد من العملاء.
حددت وزارة الصحة فترة المخاطر بين 3 و 16…
حددت وزارة الصحة فترة المخاطر بين 3 و 16…
الأطعمة الكريمية اللذيذة: تم سحب منتجات كولسلو بسبب الليستيريا أحادية الخلايا
منذ يوم •source fsai.ie • تفاصيل
Recall notice
تستدعي شركة Creamy Delicious Foods دفعات محددة من منتجات الكولسلو الخاصة بها نظرًا لاحتمال وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتجات في أيرلندا.
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها كولسلو كريمي ديليشس فودز وكولسلو قليل الدسم وكولسلو كريمي ديليشس فودز مع البيض، وكل ذلك في عبوات بحجم 225…
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها كولسلو كريمي ديليشس فودز وكولسلو قليل الدسم وكولسلو كريمي ديليشس فودز مع البيض، وكل ذلك في عبوات بحجم 225…
خبز بانيرا، ويست أورانج بلوسوم تريل، أبوبكا، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-wqvp4754 • تفاصيل
مرحبًا، أكلت شطيرة دجاج فرونتيجا وحساء المعكرونة بالدجاج حوالي الساعة 5:30 مساءً، وبحلول الساعة 7 مساءً بدأت أشعر بالغثيان الحقيقي والغازات. أنا شخص لا يعاني أبدًا ونادرًا ما يعاني من مشاكل في المعدة أو يمرض، لذلك كنت أعرف بالفعل أن شيئًا ما قد حدث. حاولت أخذ بعض…
مقهى ماكسويل هاوس، بيدفورد، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-mnpw5691 • تفاصيل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: مقهى ماكسويل هاوس
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: عدة أسابيع
مريض: أنا
معلومات إضافية: بدأت قبل أسبوعين وتطورت من هناك. ذهبت إلى المستشفى وأنا أعاني من الغثيان وآلام شديدة…
المصدر المشتبه به: مقهى ماكسويل هاوس
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: عدة أسابيع
مريض: أنا
معلومات إضافية: بدأت قبل أسبوعين وتطورت من هناك. ذهبت إلى المستشفى وأنا أعاني من الغثيان وآلام شديدة…
سوق هول فودز، نورث ويست كوتش ستريت، بورتلاند، أوريغون، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-qczqr551 • تفاصيل
الليلة الماضية. أعتقد أنها كانت أضلاع لحم البقر التي اشتريتها من Whole Foods الليلة الماضية اشتريت 2 رطل من أضلاع اللحم البقري من Whole Foods الليلة الماضية. قم بطهيها في الفرن لأكثر من 3 ساعات ثم أكلت اثنتين مع البطاطس. بعد ساعات استيقظت من آلام شديدة في…
