تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

ويكر بارك المأكولات البحرية والسوشي (t1-gate C01)، 11601 دبليو توهي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت آلة غسل الأطباق ذات درجة حرارة منخفضة (الأواني الزجاجية) في شطف التعقيم النهائي غير السليم عند تركيز الكلور 0 جزء في المليون. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة. يجب أن توفر غسالات الصحون الميكانيكية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سوشي

34   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

إيه آند دي لايف تشيكن دواجن، إنك، 2601 S ريدجواي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أكثر من 20 يعيش منزل كبير يطير في الموقع على الجدران ويحلق حول المباني. Instd لإزالة جميع الذباب، وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. إصدار الاستشهاد 7-38-020 (أ). أساس الأولوية

39. منع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم سيشل، 100 W 111th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لم يلاحظ أي شهادات صالحة/الأصلية لمدير الطعام المعتمد. مدير تعليمات لتقديم الشهادات الأصلية. لا يتم قبول النسخ. أساس الأولوية. 7-38-012. صدر الاستشهاد.

3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويندي، 6324 N ويسترن افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: تنظيف المناطق الداخلية من المجمدات، المقالي العميقة، الميكروويف، وحدات القابضة الساخنة، محطة تقلى، محرك الأقراص من خلال مبرد المشروبات، برودة إعداد التوابل ومبرد السلطة.

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات:… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #سلطة

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم صبري نيهاري، 2502 دبليو ديفون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة باردة غير لائقة لأطعمة tcs داخل مبردات الإعدادية. الدجاج المرصودة في 57. 7f والخضروات المختلطة المطبوخة في 77. 8f. تعليمات الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة أقل من 41f. الأولوية 7-38-005. صدر… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #الزبادي

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باناديريا إيفيتا، 6975 N كلارك سانت، شيكاغو، ذا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على أي سياسة صحية للموظفين في المباني. أساس الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-010. يجب أن توفر.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: وجدت الأطعمة tcs… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

HVAC Pub، 3530 N كلارك سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs. (يعالج البيتزا والدجاج، وما إلى ذلك) أساس الأولوية. صدر الاستشهاد. 7-38-12. يجب أن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #بيتزا #السكر

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم لا بومبا، 3221 دبليو أرميتاج افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت بعض الحاويات السائبة غير المسمى. يجب تسمية جميع الحاويات السائبة.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: لوحظ المشي في رفوف برودة صدأ. يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم ومطاعم إيرازو كوستا ريكان، 1865 إن ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2021
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: الوصول إلى برودة (تحت الشواية) ميزان الحرارة لا يعمل. يجب على المدير تعليمات توفير ميزان حرارة العمل داخل المبرد المذكور.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 30 ذبابة صغيرة حية في غرفة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق
Z

سبرينغ رولز، ماريانو، إيست بنتون بليس، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-ztndt889 • تفاصيل

أكلت لفائف الربيع النباتية (مسبقة الصنع) ومرضت في غضون ساعات - الحمى والقشعريرة والقيء والإسهال  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, قشعريرة

#chicago #illinois #unitedstates #نباتي

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's