أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود فضلات من 10 فئران على الأرض تحت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ معالج الطعام الممارسات الصحية السيئة التي لاحظها معالج الطعام الذكور وهم يأتون إلى المطبخ وبدأوا في طهي البيض والتعامل مع الأطباق وغسالة الأطباق النسائية التي تتعامل مع الأطباق المتسخة ويقومون بإزالة الأطباق النظيفة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظ كلا من آلات الثلج الخلفية مع تراكم مادة وردية سوداء وبنية، تقطر على مكعبات الثلج المخزنة أسفل صندوق الثلج. تعليمات لإزالة الثلج. قم بالتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق التحضير وغسل الأطباق. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - تعليقات: معالج الطعام الملحوظ مع كومة من الجبن الأبيض الجاهز للأكل بأيدي عارية، وتقشير الشرائح من المكدس وإضافتها إلى التورتيلا على الشواية. يُطلب من الطاهي التخلص… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #تورتيلا #cooks

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-204. 11: لا يزال يلاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة البار حيث يتم سكب الخمور والمشروبات الأخرى وتقديمها للجمهور. يجب تركيب حوض غسيل اليدين بالماء الجاري الساخن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. 11 شخصًا مراقبًا مسؤولًا دون إثبات التدريب على إدارة سلامة الأغذية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: 2-101. 11 من معالجي الأغذية المرموقين في المنشأة يقومون… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: تمت ملاحظة النسخ الفارغة من السياسة الصحية للموظفين في الموقع. أصدرت تعليمات للمنشأة بالحفاظ على السياسة بنسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية إقرارًا باتفاقية الإبلاغ. انتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #السجق #نباتي #كريمةحامضة #حمص #اللحوم #الزبادي

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظ السقف في حالة سيئة حيث حدث الحريق. يجب إصلاحه والحفاظ عليه بسلاسة وسهولة التنظيف.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب تنظيف الجدران أسفل طاولة الخدمة لإزالة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2025
    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: 5-501. 17: **c** أوعية غرفة المرحاض، المغطاة لاحظت عدم وجود وعاء مغطى للتخلص السليم من المناديل الصحية في غرفة المرحاض النسائية. تعليمات لتوفير وعاء نفايات مغطى.

    المصدر: chicago.gov

    #aldi #chicago #illinois #unitedstates