أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2025
    29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
    - التعليقات: لاحظت وجود آلة تغليف فراغية في الموقع بدون خطة haccp المعتمدة من cdph. أصدرت تعليمات للإدارة بأن خطة haccp يجب أن تتم الموافقة عليها من قبل cdph قبل أن يتم تعبئة الطعام بالمكنسة الكهربائية في أماكن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الأدلة الملحوظة على نشاط الآفات في الموقع خلال وقت التفتيش. لوحظ وجود ما يقرب من 125 ذبابًا حيًا صغيرًا يطير في جميع أنحاء المناطق الإعدادية في الجزء الخلفي من المنشأة على الجدران فوق الأحواض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مايو 2025
    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د): لاحظ وجود شوكة وأواني الطبخ في رف التجفيف على لوح التصريف للمغسلة المكونة من ثلاث حجرات غير مقلوبة. تعليمات للانعكاس والصيانة.

    49. تنظيف الأسطح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات السوائب المرصودة غير المصنفة في مناطق الإعداد والتخزين. اطلب من المدير تسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسيل اليدين في المنطقة الأمامية. تعليمات لتقديمها.

    15. طعام مفصول ومحمي
    - التعليقات: لوحظ التخزين غير السليم للحوم البقرية/غير المطهية التي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 مايو 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول في الموقع يحمل شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة للهواء المحيط داخل متناول اليد في المبردات ومبردات العرض. تعليمات لتقديمها.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت وجود فجوة صغيرة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من باب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مايو 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لم يتم العثور على ملصقات على حاويات التخزين السائبة المخزنة بواسطة معدات الطهي؛ تعليمات لتسمية الحاويات باسم المنتج داخل الحاوية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مايو 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لا توجد سياسات صحية للموظفين في أماكن العمل على النحو المطلوب؛ يجب توفيرها وصيانتها في جميع الأوقات. أوعز إلى الشخص المسؤول بتقديم وثائق عن مسؤولية الموظفين للإبلاغ عن أي مرض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مايو 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

    55. المرافق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates