تقارير سلامة الغذاء: Mr Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
السيد تشيلاكيل، 3904 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 19 أغسطس 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: أكواب وأوعية للشرب من السيراميك/الطين في الموقع. بدلاً من ذلك للتأكد من أن الأكواب خالية من الرصاص أو مستويات آمنة من الرصاص والحفاظ على وثائقها في الموقع…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: أكواب وأوعية للشرب من السيراميك/الطين في الموقع. بدلاً من ذلك للتأكد من أن الأكواب خالية من الرصاص أو مستويات آمنة من الرصاص والحفاظ على وثائقها في الموقع…
519
السيد تشيلاكيل، 3904 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 15 أغسطس 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. 14 قطعة قماش متسخة ملحوظة مخزنة على الطاولات في جميع أنحاء المناطق الإعدادية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بأن جميع قطع التنظيف يجب أن يتم تخزينها في الماء باستخدام محلول مطهر…
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. 14 قطعة قماش متسخة ملحوظة مخزنة على الطاولات في جميع أنحاء المناطق الإعدادية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بأن جميع قطع التنظيف يجب أن يتم تخزينها في الماء باستخدام محلول مطهر…
515
السيد تشيلاكيل، 3904 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة لمدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة لمدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو…
509
السيد تشيلاكيل، 3904 W 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 11 سبتمبر 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو أو إثبات التسجيل.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو أو إثبات التسجيل.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء…
483
السيد تشيلاكيل، 3904 W 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 17 أغسطس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مغسلة لغسل اليدين في منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية حيث يقوم الموظفون بإعداد الأطعمة. تعليمات لتركيب حوض غسيل اليدين يمكن الوصول إليه حيث يمكن للموظفين غسل…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مغسلة لغسل اليدين في منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية حيث يقوم الموظفون بإعداد الأطعمة. تعليمات لتركيب حوض غسيل اليدين يمكن الوصول إليه حيث يمكن للموظفين غسل…
483
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
شبوتل مكسيكان جريل، طريق إيربورت سكوير، شمال ويلز، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-dvdzq633 • تفاصيل
تناولت بوريتو بريسكت مدخن من شبوتل (شمال ويلز) في الساعة 12 ظهرًا يوم 12 سبتمبر. في صباح اليوم التالي، استيقظت بدوار شديد وغثيان وقشعريرة.
| الأعراض: غثيان, قيء, قشعريرة, الدوخة
مزرعة هيلشاير، فيرنلي، نيفادا 89408، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-ntjy6126 • تفاصيل
يبدو اللحم كما لو كان هناك عفن عليه
سوق ليكسينغتون التعاوني، شارع إلموود، بوفالو، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-vwpp9573 • تفاصيل
تحتوي منتجات Annie's mac n cheese على مواد بلاستيكية دقيقة تسبب أمراض المعدة الشديدة والإسهال.
| الأعراض: إسهال
واتابرغر، إيست لوب 1604 نورث، كونفيرس، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-bdmg1937 • تفاصيل
في 19 سبتمبر 2024 الساعة 2:19 ص، طلبت وجبة #1 لنفسي في مطعم Whataburger 1112. في حوالي الساعة 5 مساءً في نفس اليوم بدأت أشعر بأعراض الغثيان، ولم يزداد الأمر إلى الإسهال إلا بعد مرور ساعة تقريبًا. طوال الليل، كنت أتقيأ بعنف لدرجة أنه من الصعب الاحتفاظ…
تم سحب حصة صدور الدجاج من A & W (برجر الدجاج السمين) بسبب نقص الطهي
منذ 3 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca • تفاصيل
Recall notice
تستذكر شركة A & W حصة صدور الدجاج المطبوخة بالكامل والمخبوزة والمتبلة الخالية من العظم والجلد والمزالة بسبب نقص الطهي. الاستدعاء وطني ويؤثر على الفنادق والمطاعم والمؤسسات في كندا.
المنتج المعني هو:
- كمية 5 كجم من كمية صدور الدجاج من A & W المطبوخة بالكامل والمخبوزة…
المنتج المعني هو:
- كمية 5 كجم من كمية صدور الدجاج من A & W المطبوخة بالكامل والمخبوزة…
لوسيل باد تو ذا بون باربكيو، شارع ويست أتلانتيك، ديلراي بيتش، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-czyfb745 • تفاصيل
بعد خمس ساعات من تناول شطيرة لحم الخنزير المسحوبة، عانيت من القيء المقذوف. تم توصيل ساندويتش بواسطة سرير لوسيل حتى النخاع، لكنه كان مكتب بوكا
| الأعراض: قيء
سينسبري، سيلكسوورث لين، سندرلاند، المملكة المتحدة
منذ أسبوعين •reported by user-rxrp4448 • تفاصيل
أكلت يوركشاير بروفيندر يوم الاثنين 2.30، وبدأ الإسهال في الساعة 6 والآن مساء الأربعاء لا يزال موجودًا.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
الهدف، باركواي للمحاربين القدامى، نورمال، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-fkmm3462 • تفاصيل
أكلت دجاج بي إف تشانغ بالعسل وفي غضون ساعتين كان يتقيأ وظهرت عليه أعراض الأمعاء.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
أنيس وايت شيدر، كروجر، شارلوت بايك، ناشفيل، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-yggz9816 • تفاصيل
أكلت علبة من أنيس وايت شيدر. بعد فترة وجيزة شعرت فجأة بهبات ساخنة وآلام حادة في البطن وإسهال حتمي... حزين حقًا، لم أتناول Annies منذ حوالي ثلاث سنوات. كان دائمًا طعامًا مريحًا مفضلًا. المدة: ساعتان الأعراض: الهبات الساخنة/القشعريرة والإسهال والتشنج الشديد.
تفشي السالمونيلا مرتبط بالبيض من مزارع ميلو للدواجن وسوق توني الطازج
منذ 3 أسابيع •source fda.gov • تفاصيل
الفاشية
في تفشي المرض مؤخرًا، تم ربط بيض الدجاج من مزارع ميلو للدواجن وسوق توني الطازج بـ 65 حالة من السالمونيلا في تسع ولايات في الولايات المتحدة الأمريكية (كاليفورنيا، UT، CO، MN، IA، WI، IL، MI و VA). تقوم إدارة الغذاء والدواء (FDA) حاليًا بالتحقيق في الوضع.
يشمل…
يشمل…
