أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود أجهزة لتجفيف اليدين في أحواض اليد في منطقة الإعداد، ومنطقة غسيل الأطباق الخلفية، وتم توفير المناشف الورقية لغرفة المرحاض للعملاء أثناء الفحص. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الصنبور المتسرب في الحوض الأمامي.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للأطعمة الخام tcs مثل 10 رطل. تيليبيا-46.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: عجلات القلايات مع تراكم الشحوم المفرط. بدلاً من تنظيفها وصيانتها

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الجزء السفلي من الجدار وقاعدة الجدار من خلال الخارج غير نظيف، وبقايا الطعام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-501. 114 لاحظ أن آلة غسل الصحون ذات درجة الحرارة المنخفضة قيد الاستخدام لا تُعقّم بشكل صحيح. كانت قوة التعقيم للمطهر (الكلور) في وقت الفحص 00 ص. تم إصدار تعليمات بعدم استخدامه حتى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لم يتم نشر أي شهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بوجود مدير طعام معتمد مع شهادة صحية صالحة من مدينة شيكاغو في جميع الأوقات أثناء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-501. 114 (a، b، c، d، e، f: 1 و 2) استمرار عدم الامتثال للقوانين الصحية. آلة غسل الأواني التي تمت ملاحظتها والموجودة داخل المطبخ غير قادرة على تقديم دليل على أن آلة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: نستمر في ملاحظة الأدلة على نشاط الآفات في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 100 فضلات من فئران القوارض على الأرض وفوق العناصر غير الضرورية المخزنة المشوشة/معدات الطعام المكسورة غير المستخدمة وما إلى ذلك؛… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات
    المصدر المشتبه به: بيتزا
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أحد أفراد أسرته  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

    تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-602. 13 ---- تقشير البلاستيك على مبردات التحضير المعدنية. يجب إزالة جميع المواد البلاستيكية المقشرة. ---- يجب عدم استخدام الورق المقوى داخل المبردات أو المجمدات.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates