أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ عدم توفير أجهزة تجفيف اليدين في حوض اليد في منطقة التحضير وغسل الأطباق في كلا المغسلتين أثناء الفحص. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (تم إصدار الاقتباس) (cos) (الانتهاك الموحد)… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (73. 6f-74. 2f) في أحواض غسل اليدين في الحمامات في المبنى الرئيسي. كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: وجدت صنابير موقوتة لا تبقى في الحد الأدنى من الوقت المطلوب وهو 20 ثانية لغسل اليدين؛ تعليمات لضبط الحنفيات عند الحاجة في جميع أنحاء المبنى.

    10. أحواض غسل اليدين… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في الحمام للجنسين مقابل المطبخ (79. 8 فهرنهايت)، والحمام الشرقي للأولاد (71. 8 فهرنهايت) والحمام الشرقي للفتيات (71. 6 فهرنهايت).… شاهد المزيد

    #featuredcovid19vaccinereports #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602. لاحظ 11 (b-e) وجود مادة وردية طفيفة على لوحة آلة صنع الثلج. تعليمات للتنظيف والتعقيم.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: 3-501. لوحظ 16 tcs من الأطعمة في درجات حرارة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ أكثر من 20 فضلات الفئران المخزنة على المنصات ووحدات الرفوف في مقطورة تخزين المواد الغذائية الجافة. كلف المدير بالاتصال بالمبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) صدر الاقتباس.

    39. منع… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة الباردة الملحوظة التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 48. 0-51. 8f (البيض في القشرة 51. 8f، الدجاج 50. 2f، لحم الخنزير 50. 2f وشرائح اللحم 48. 0f). التعليمات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: الحنفيات الموقوتة التي تمت ملاحظتها لا تعمل بشكل صحيح في حمامات الموظفين والطلاب ومرحلة ما قبل المدرسة. يجب تشغيل الماء بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. تم تصحيحه في الموقع، ووصل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates