أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 26 سبتمبر 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة tcs في المبرد التحضيري الأمامي في درجات حرارة داخلية غير كافية مثل 5 رطل من صدر الدجاج عند 61. 5 فهرنهايت، 10 رطل يقطع الدجاج عند 61. 3 فهرنهايت و… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 سبتمبر 2024
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ خارج حاويات القمامة غير المغطاة والمليئة بالقمامة. يُطلب من المدير تنظيف وصيانة منطقة القمامة الخارجية، ويجب تغطية حاويات القمامة بأغطية محكمة الغلق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) تم إصدار الاقتباس

    60.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: رموز الانتهاك:: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات:: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (b-d): يجب إصلاح أو استبدال مقبض الصنبور المتسرب في حوض اليد في المطبخ.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: رموز… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: تم العثور على الشريط الأمامي غير متاح للاستخدام. تسرب كبير في p-trap. تعليمات للتصحيح والصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    -… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة مدير الأغذية المعتمد من شيكاغو (cfm). تعليمات للحصول عليها وصيانتها.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة cfm ولا مدير… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف منطقة اللوحة السفلية لآلة الثلج؛ تم تصحيحها في الموقع.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضية في منطقة غسل الصحون تحت المغسلة وغسالة الصحون. تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوح التصريف على آلة الصودا ذاتية الخدمة التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة كل التراكمات. تعليمات للتنظيف والصيانة.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: جوانب… شاهد المزيد

    #kfc #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (b-d): يجب إصلاح أو استبدال التصريف البطيء في الطابق الثاني. حوض اليد في غرفة المرحاض للموظفين من النساء.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates