أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل غسالة الأطباق لاحظ أن غسالة الأطباق الذكور تتعامل مع الأطباق القذرة ثم تزيل الأطباق النظيفة من رفوف آلات الأطباق وتخزن الأواني الفضية والأواني متعددة الاستخدامات دون غسل اليدين… شاهد المزيد

    #hotel #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: خارج منطقة القمامة لا تتم صيانتها. لوحظ فيضان اثنين من حاويات القمامة الخارجية لإعادة التدوير مما يمنع الغطاء من الإغلاق بشكل صحيح. هذا مصدر غذاء ومأوى للقوارض والآفات الأخرى. تم إصدار… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: 4-204. 112 (ب) لاحظ وجود مقياس حرارة مفقود داخل المبرد الداخلي لمراقبة درجة الحرارة الداخلية. تعليمات لتقديمها.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظت القمامة وبقايا الطعام على الأرضيات والجزء العلوي… شاهد المزيد

    #walgreens #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: صنبور سائب لوحظ على حوض غسيل اليدين في منطقة الإعداد الأمامية. كلف المدير بإصلاح الصنبور وصيانته.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير… شاهد المزيد

    #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء وقت التفتيش بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (البرغر والدجاج وشرائح اللحم البقري الإيطالي) تعليمات بتوفير حامل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: آلة تنظيف الصحون المرصودة في البار بتركيز مطهر الكلور يبلغ 0 جزء في المليون وأوعزت للمدير بالتأكد من أن مطهر الكلور يحتوي على تركيز لا يقل عن 50 جزء في المليون. تم العثور… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول غير قادر على تقديم شهادة مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2024
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: الموظفون الملاحظون يلمسون الخبز الجاهز لتناول الطعام لخدمة العملاء بأيديهم العارية في منطقة محطة الانتظار. لا يوجد اتصال يدوي مكشوف بالطعام الجاهز للأكل. طلب من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 مايو 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: 3-501. 16 (a:1) لاحظ حوالي 10 رطل من الدجاج المطبوخ في درجات حرارة غير كافية للاحتفاظ بالحرارة تتراوح من 115 فهرنهايت إلى 120 درجة فهرنهايت الموجودة في وحدة الاحتفاظ الساخنة في منطقة إعداد الأطعمة… شاهد المزيد

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سجل لمكافحة الآفات مع المستندات المطلوبة. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ج) (تم الاستشهاد بها)

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates