أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسيل اليدين المكشوف في بار السوشي. تعليمات بالتزويد.

    48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2023
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لوحظ عدم اكتمال القيء والإسهال/مجموعة أدوات تنظيف الإسهال في الموقع باستخدام منشفة فقط. يجب تقديم إجراءات مكتوبة لتنظيف القيء وأحداث الإسهال النظيفة، ومخطط المعدات المقابلة في الإجراء. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    10. أحواض غسل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2023
    14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات الأصداف وتدمير الطفيليات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات المحار المتاحة للمحار الخام المعروض للبيع على الجليد في علبة عرض المأكولات البحرية وداخل المبرد. يجب الحصول على مخزون الأصداف في حاويات تحمل علامات تعريف المصدر الواضحة التي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2023
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب تخزين جلطات المسح المستخدمة في العد في محلول مطهر نظيف. تعليمات للتصحيح والصيانة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: تسرب عند p-trap في حوض مكون من 3 حجرات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ أكثر من 60 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض خلف المبرد والفريزر الصدري في منطقة التخزين الخلفية، وعلى الأرض على طول الجدران في غرفة الفرن، وفي أسفل الطاولات الإعدادية في منطقة الإعداد. طلب من… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2023
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لا توجد مجموعة تنظيف للقيء والإسهال في أماكن العمل على النحو المطلوب؛ يجب تقديمها. أوعز إلى الشخص المسؤول بضرورة توفير مجموعة أدوات تنظيف القيء والإسهال في حالة حدوث القيء والإسهال في المبنى. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: موزع الصابون في حوض الغسيل في غرفة السيدات بحاجة إلى الإصلاح. يتم قلب صنبور الصابون رأسًا على عقب. قم بتصحيح الفوهة وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لوحظ وجود درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة لـ (أطعمة tcs) داخل وحدة احتجاز ساخنة صغيرة في منطقة الإعداد. لوحظ لحم الخنزير المطبوخ عند 120 درجة فهرنهايت ولحم البقر المطبوخ عند 125 درجة فهرنهايت.… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة وغيرها: شد الصدر
    المصدر المشتبه به: خبز بانيرا
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: أخرى: لا أعرف
    أكلت شطيرة لحم الديك الرومي والأفوكادو في الساعة 12:30 مساءً... تناولت أيضًا كوبًا كاملاً من الماء المجاني مع الثلج من نافورة… شاهد المزيد

    #panerabread #chicago #illinois #unitedstates

    كان البرجر حامضًا، كما لو كان الخل قد سكب عليه، والآن أعاني من آلام في المعدة والحلق  | الأعراض: ألم المعدة, التهاب الحلق

    #burgerking #chicago #illinois #unitedstates #برغر