أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    A
    تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الأدلة الملحوظة على نشاط الفئران في القاعة بين خزانتي الملفات بجوار الحمام، وحوالي 3 فضلات فئران، و 20 فضلات فئران أخرى في منطقة المطبخ خلف الثلاجة، و 15 فضلات فئران أخرى على طول الجدار … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ مرحاض الأولاد والبنات في الطابق الأول مع درجة حرارة الماء الساخن غير المناسبة في متناول اليد (77. 4f-79. 2. و). أوعز إلى الشخص المسؤول بضرورة الحفاظ على جميع … شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يوجد حوض غسيل يدوي في منطقة غسيل الأطباق الرئيسية بجوار آلة الأطباق الكبيرة. تعليمات للتثبيت. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). لم يتم إصدار أي اقتباس.

    10. أحواض غسل … شاهد المزيد

    #hotel #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. 12: الأرضيات المرصودة تحت الرفوف والخلجان في المبرد المنفصل لتتسخ بحطام الطعام. تعليمات لتنظيف أرضية غرفة التبريد والخلجان بتردد مناسب لمنع تراكم التربة والحفاظ عليها.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة … شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صالحة لمديري … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 2 رطل. سمك السلور المطبوخ -101. 5 جرام في سلة المقلاة. يجب أن يحتوي المنتج الذي تم التخلص منه من قبل المدير على أطعمة ساخنة بدرجة … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. 11: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لوحظ أن الطعام البارد tcs لا يحافظ على درجة حرارة مناسبة في المشي في البيض المبرد 50. 5f، الزبادي 50. 2f، الحمص 49. 8f. تعليمات للتخلص من جميع الأطعمة التي تستخدم في مقصورة التبريد، … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظ وجود مادة تشبه العفن الوردي على الجزء الداخلي من آلة الثلج تقطر على الجليد (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). طلب من الشخص المسؤول التخلص من الثلج وتنظيف الجهاز وتعقيمه. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود أحكام لتجفيف اليدين في العديد من محطات غسل اليدين في جميع أنحاء منطقة خدمة الطعام. تعليمات لتوفير أجهزة تجفيف الأيدي الصحية وصيانتها في جميع الأوقات لضمان … شاهد المزيد

    #hospital #chicago #illinois #us

    آخر 30 يومًا