تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يمكن الوصول إلى أحواض غسل اليدين في البار والمنطقة الإعدادية لغسل اليدين بسبب انسداد الحوضين المذكورين. كما تم إيقاف تشغيل المياه في صمامات المياه تحت كلا الحوضين.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2022
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق مُوجه لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية إقرارًا باتفاقية… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الذرة #الأرز #فرعي #سوشي #ro-tel #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: مدير مراقب في الموقع بدون شهادة مديري خدمات الطعام في مدينة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #كوكي #لحمالخنزير #ناتشو #اللحوم #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 1 نوفمبر 2022
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ عدم تخزين الأطباق الصغيرة بشكل صحيح في منطقة إعداد الطعام في وحدة رفوف تخزين الأطباق. تعليمات لقلب الألواح المذكورة أو تغطيتها بشكل صحيح والحفاظ عليها لمنع التلوث المحتمل.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة والصداع
المصدر المشتبه به: بيتزا
البداية: اليوم التالي
المدة: 3 أيام
المرضى: 1
معلومات إضافية: لا  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, الصداع

#sixflags #gurnee #illinois #unitedstates #بيتزا

كارولينا ريبر فلامينغ هوت شيتوس، أكلت كارولينا ريبر المشتعلة تشيتوس الساخنة. كانت جيدة جدًا ولكن لم يستغرق الأمر سوى ساعة واحدة قبل أن أشعر بالحرارة في صدري ومعدتي وحلقتي. ثم بدأ رأسي يؤلمني وتقيأت. ها هو صباح اليوم التالي وأشعر بنفس الطريقة ولكني الآن مصاب بالغازات مع الإسهال.  | الأعراض: غثيان, قيء, إسهال, غاز, الصداع

#cheetos #shiloh #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى والقشعريرة
المصدر المشتبه به: هذا المطعم
البداية: 9 ساعات
المدة: 24 ساعة
مريض: غير متأكد
معلومات إضافية: لا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, قشعريرة

#chipotlemexicangrill #rockford #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى وآلام المعدة والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: تشاو مين
البداية: كنت بخير في البداية
المدة: 2-3 أيام
المرضى: 2 من 3
معلومات إضافية: N/A  | الأعراض: إسهال, حمى, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #chowmein

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: برغر دهني
البداية: بضع دقائق
المدة: ساعتان
المرضى: 2
معلومات إضافية: لا  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

#fiveguys #gurnee #illinois #unitedstates #برغر