أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    Report date: Sep 30, 2020
    14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
    - comments: observed approx 10-lbs of fresh mussels in cooler on 1st floor prep area inside large metal pan,with no shellfish tags in place with product. Pic removed and discarded food at cost approx… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #بلحالبحر

    Report date: Sep 30, 2020
    5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
    - comments: observed employee procedure posted for clean up for vomiting and diarrheal events. However no supplies. Instructed to provide all the necessary items. Priority foundation.

    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Sep 30, 2020
    22. Proper cold holding temperatures
    - comments: improper cold temperatures of (tcs) food. Observed 2 large deep pans of cooked pork tips at improper cold temeratures of 55. 0f,58. 0f. Foods removed, discarded by pic at cost approx 40-lbs at cost approx… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير

    التقرير التنظيمي

    بلدية فودز، 2559 W Division St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة

    منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

    Report date: Sep 30, 2020
    3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
    - comments: no written employee health policy on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy and maintain with verifiable signed copies on site for all food employees. Priority… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    Report date: Sep 30, 2020
    37. Food properly labeled; original container
    - comments: instructed manager to label bulk storage container with products name, also label prepared food items inside the 2-door cooler with the name and date.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: must defrost and… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
    2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
    - تعليقات: لا مدير خدمة الأغذية المعتمدة في الموقع أثناء إعداد وتقديم الأطعمة TCS (السوشي والدجاج.) تعليمات للحصول على. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012.

    المصدر: chicago.gov

    #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سوشي

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
    38 - الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 الصراصير الميتة في جميع أنحاء منطقة تخزين الطابق السفلي. تعليمات لإزالة وصيانة منشأة خالية من الصراصير الميتة.

    56 - التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: فتحات… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
    47 - أسطح ملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: فتاحة يمكن ملاحظتها في منطقة الإعدادية الخلفية المغطاة في الأوساخ والحطام الغذائي. تعليمات لتنظيف وتطهير وصيانة.

    55 - المرافق المادية المركبة والصيانة والنظيفة
    - تعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
    2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
    - تعليقات: لا مدينة شيكاغو مدير الخدمات الغذائية أو شهادة في الموقع في حين يتم إعداد الأطعمة TCS مثل شريحة لحم وتقديمها. تعليمات لتوفير وصيانة. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-012

    64 - إزعاج… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم