تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ وجود فجوة 1/4 في الجزء السفلي الأيسر من باب الخروج الخلفي. يجب توفير ختم المناسب ضيق في جميع الفتحات الخارجية لمنع دخول الآفات.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 4, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: الأطعمة TCS لوحظ في درجات حرارة غير لائقة في برودة الإعدادية في منطقة الإعدادية الأمامية. العثور على البيض المطبوخ في درجات حرارة تتراوح بين 47. 9-52. تعليمات يجب أن تبقي جميع الأطعمة تسس @… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #السجق

تاريخ التقرير: مارس 4, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي لافتات غسل اليدين في عدة مصارف اليد. تعليمات لتوفير.

25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: القائمة لاحظ مع بيان تذكير الحاشية… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #سوشي #رامين #السكر

تاريخ التقرير: مارس 4, 2021
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لاحظ تراكم المفرط من الشحوم والغبار على السقف والأنابيب فوق خط كوك. يجب إزالة وتنظيف وتعقيم. يجب الحفاظ على نفسه.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: جهاز منع الارتجاعي لا يقع على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

حصلت على 2 لفات البيض والدجاج الحلو/الحامض. 1/4 من الطريق إلى تناول الطعام، بدأت أشعر بالمرض وتقيأ لدقائق 20.  | الأعراض: إسهال, قيء

#bensenville #illinois #unitedstates #دجاج #البيض

أمرت إدارة الصحة العامة مقاطعة سانجامون بإغلاق أربي في 3009 S ديركسن Pkwy, في سبرينغفيلد, IL, بعد تحديد ما لا يقل عن 52 شخصا الذين أبلغوا عن الحصول على المرضى منذ إعادة فتح المطعم. في المجموع، 92 شخصا قد حصلت مؤخرا المرضى من هذا الموقع. وقد تم… شاهد المزيد

#arbys #springfield #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في المبنى. تعليمات مدير لتوفير سياسة صحة الموظف لافتات لكل موظف. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.

10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
21. درجات الحرارة عقد الساخنة المناسبة
- تعليقات: وصلات السجق المرصودة والفطائر لا تفي تتطلب درجة حرارة 135f درجة أو أعلى في وحدة عرض الساخنة عقد المعينة: الفطائر السجق في 99. 0F، وصلات السجق في 101. 0F. مدير على الفور وبشكل طوعي… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #السجق #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: مارس 5, 2021
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: 6-501. لاحظ 114 صناديق الدجاج الفارغة والأقفاص المخزنة خارج المباني في بين المبنى ومرآب منفصل. تعليمات الإدارة بعدم تخزين الصناديق والأقفاص خارج المنشأة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج