تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 8 ديسمبر 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 5 الصراصير الحية داخل حاوية القمامة تحت الميكروويف في منطقة العرض. تعليمات بالتفصيل تنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، والقضاء على نشاط الآفات. تعليمات للتشاور مع شركة مكافحة الآفات ولها المباني المعالجة. مؤسسة… شاهد المزيد

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2020
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ موظف مناولة الأغذية لا يغسل أيديهم بعد خلع قفازاتهم ووضع قفازات جديدة لإعداد الطعام. تعليمات الإدارة لإبلاغ الموظفين عند غسل اليدين ضروري. الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.

10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #cooks

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ لا يتعرض بالوعة غسل اليدين تقع في منطقة الإعدادية الغذاء الخلفي حيث تقع 2 3 المصارف مقصورة. تعليمات الإدارة لتثبيت بالوعة غسل اليدين المكشوفة في هذا المجال. الأساس… شاهد المزيد

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #كريم #سالمون

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالجات الطعام لا يرتدي قيود الشعر. تعليمات لارتداء.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: لاحظ الكالسيوم طفيف تراكم داخل آلة الجليد. يجب تنظيف الداخلية من آلة الجليد والحفاظ عليها.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ ممزق حشوات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سلطة #زبدية

تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 30 الحشرات الطائرة على الحائط والرفوف والسقف والمعدات في الطريق القاعة وغرفة غسل الأطباق وفي منطقة الإعدادية المطبخ. تعليمات بالتفصيل تنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، والقضاء على نشاط الآفات. تعليمات للتشاور مع… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: وجدت المواد الغذائية السائبة غير المسمى. (الطحين والأرز، وما إلى ذلك) يجب أن توفر.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: وجدت الانتهاكات الأساسية السابقة لم تصحح من تقرير مؤرخ 11-8-2019 التفتيش #… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: لوحظ الأوساخ السوداء تتراكم داخل آلة الجليد يقطر في الجليد، والجليد المستخدمة للاستهلاك البشري. مدير تعليمات يجب تنظيف الداخلية من آلة الجليد والحفاظ عليها. كل الجليد داخل آلة الجليد بشكل طوعي التخلص منها. الأساس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2020
25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: في عداد المفقودين على حد سواء, تذكير [* ï ¿½ تستهلك اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدا, الدواجن, المأكولات البحرية, المحار, أو البيض قد تزيد من خطر الإصابة بالمرض المنقولة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية #الحليب