تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Baskin-Robbins, 7905 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy for employees health. Must provide. Priority foundation

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: washroom facilities not maintained. Observed toilets in both… شاهد المزيد

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Roebuck، شمال برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2020
16. الأسطح الملامسة للذات: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الجانب الجاف هوب من المطعم، لوحظ الوحل/الأوساخ الوردي والأسود تتراكم داخل آلة الثلج يقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير التعليمات تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Chipotle Mexican Grill, 806 W 63rd St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 9, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز

التقرير التنظيمي

ALDI, 2431 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 9, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: interior utility service sink found with excessive dirt. Must clean and maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: floor of the walk-in freezer with product debris. Must clean and maintain.

Source: chicago.gov

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Tai Nam Food Market, 4925 North Broadway, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 9, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices at 2 ice machines at rear dry storage areas. Must provide where they can be located and serviced.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found floors… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية

التقرير التنظيمي

Burger King, 748 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… شاهد المزيد

#rodents #burgerking #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم تنظيف إجراء القيء والإسهال ومجموعة تنظيف في أماكن العمل أثناء التفتيش. تعليمات بأن يكون الإجراء المذكور جنبًا إلى جنب مع المعدات المطلوبة للتنظيف. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #dollartree #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

ALDI, 2600 N Clybourn Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 8, 2020
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: outside area on ground surrounding garbage dumpster with debris and items: smashed pop cans, used gloves,paper, broken woods,etc. Instucted to clean and maintain included delivery area.

55. Physical facilities installed, maintained &… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Dunkin', W 87th St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #كريم #آيسكريم #السجق #هام

تاريخ التقرير: 7 يوليو 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بأن يكون لها سياسة صحية موقعة للموظف لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #القهوة