أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع المبردات الإعدادية وفي مبردات الطابق السفلي.

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تعليمات بتسمية حاويات تخزين الطعام (الباهتة) بشكل صحيح المحددة بالشائعة (الدقيق والسكر وما… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة لا رجعة فيه في الموقع وقت الفحص لقياس درجة حرارة سطح الإناء. تعليمات بالتزويد. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    58. تدريب على مسببات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم تشغيل كل من موازين الحرارة الجذعية المعدنية في الموقع وقت الفحص. تعليمات لإصلاح أو استبدال وصيانة موازين الحرارة الجذعية المعدنية الوظيفية في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو على الموقع. تعليمات بالحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات الطعام لمدينة شيكاغو سارية في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: 2-402. لاحظ 11 أن العديد من موظفي مناولة الطعام لا يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام. وجه الشخص المسؤول للتأكد من أن جميع موظفي مناولة الطعام يرتدون مساند الشعر أثناء إعداد الطعام وصيانته.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

    #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم الكشف عن طريق العلامة النجمية وشرائح اللحم والبيض في القائمة المذكورة يمكن طلب العناصر غير المطبوخة جيدًا. مرفق موجه لتقديم الحاشية والإفصاح (الكشف الكتابي والإفصاح بالعلامة النجمية) والتذكير بعناصر القائمة… شاهد المزيد

    #pink #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. تم توجيه المنشأة لوضع سياسة/نظام تدريب مناسب لصحة الموظفين والحفاظ على المستندات التي يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

    #pink #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: انظر الانتهاك #59.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: منشأة ملحوظة تحتوي على مواد عضوية متراكمة بشكل كبير في جميع طوابق المصارف في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية، والمشي في المبرد… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2023
    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تعليمات لإصلاح مقبض الصنبور المجرد (الساخن) في حوض اليدين في منطقة الإعداد/الخدمة الأمامية.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - التعليقات: الأوراق المرصودة والحطام على الأرض تحت حاوية القمامة في… شاهد المزيد

    #kfc #tacobell #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: 3-603. لاحظ 11 عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالكشف عن أو وصف جميع الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates