تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
36. مقاييس الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد مقياس حرارة معدني ذو ساق معايَر في المبنى. تم إبلاغ المدير بضرورة توفير مقياس حرارة معدني ذو ساق معايَر في المبنى بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس ذو الأولوية 7-38-005.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: يجب تنظيف وصيانة الجانب الداخلي ومخرج ماكينة الثلج.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: يجب توفير وصيانة موازين حرارة تعمل بشكل صحيح للثلاجات.

49. الأسطح غير الغذائية/المتلامسة مع الغذاء نظيفة
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Space519, 200 E Chestnut St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير غذاء معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى أثناء تحضير الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (TCS) (الحليب والبيض وما إلى ذلك). تم توجيه التعليمات بأنه يجب أن يكون… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

Brulee, 2036 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: الشخص المسؤول غير متواجد في الموقع

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: مدير خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو غير متواجد في المبنى وقت التفتيش كما هو مطلوب؛ يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Sharks Fish And Chicken, 8259 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف بالوعة الأرضية الموجودة أسفل حوض الغسيل ذي 3 أحواض لإزالة الحطام.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Aldi, 6221 N Broadway, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- تعليقات: لوحظ عدم توفر مقياس حرارة داخل غرفة التبريد المخصصة لمنتجات الألبان. وقد أُبلغت الإدارة بضرورة توفيره.

61. عرض التقرير الملخص وإتاحته للعموم
- تعليقات: لم يكن ملخص تقرير التفتيش السابق الصادر بتاريخ 13/02/2024 معروضاً في… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Mira Sushi, 2104-2108 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تم توجيه التعليمات بتسمية حاويات الكميات الكبيرة في المطبخ باسم المنتج الموجود بداخلها.

38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- تعليقات: منطقة التخلص من النفايات غير مُصانة. لوحظ وجود شحم على الأرض وعلى السطح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سوشي

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: رموز المخالفات: 6-501.12 تعليقات المفتش: تحتاج الأرضيات إلى التنظيف في المناطق التالية لإزالة الانسكابات والحطام و/أو الشحوم: غرفة التبريد، تحت حوض الغسيل ذي 3 أقسام في منطقة غسيل الأواني وفي المطبخ.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

4/17 - تناولت سلطة KBBQ. بدأت أشعر بالغثيان بعد وقت قصير من الأكل. قيء وإسهال لمدة يومين ولا أزال أشعر بالغثيان.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #سلطة

أصيبت والدتي بالمرض بعد تناول ساندويش إيطالي من جيمي جون's. بعد 3 ساعات، أصيبت والدتي بالغثيان والقيء وآلام في المعدة والإسهال  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #إيطالي #فرعي