أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين مثبت في منطقة إعداد البيتزا والطهي الأمامية. كما يتم التعامل مع المنتجات الجاهزة للأكل (السلطات) في نفس المنطقة. طلب من الشخص المسؤول… شاهد المزيد

    #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 أغسطس 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم توفر صابون لليدين في مغسلة اليدين في حمام الموظفات. تعليمات لتوفير صابون اليدين في جميع الأوقات. (تم تصحيحه بناءً على الصابون المقدم من مدير الموقع) انتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12- يجب تسمية جميع حاويات المواد الغذائية السائبة بما في ذلك حاويات التوابل على خط الطهاة بالاسم الشائع للمنتج.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: 2-402. 11- يجب على معالجي الطعام/معدي اللحى ارتداء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 أغسطس 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: حشوات مطاطية لباب مبرد البيتزا ممزق. يجب إصلاح/استبدال حشوات الأبواب التالفة المذكورة.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة التالية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت درجة حرارة الماء غير المناسبة في أحواض غسل اليدين في غرف المرحاض في جميع أنحاء المؤسسة. تتراوح درجة حرارة الماء في أحواض اليد من 75-90 فهرنهايت. يجب… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 أغسطس 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-203. 11: حوض غسيل اليدين مفقود في منطقة الطبق بالطابق الأول وخط الطهي الرئيسي. يجب أن توفر المنشأة أحواض يدوية بحيث يمكن الوصول إليها بسهولة إلى خط الطهي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 أغسطس 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: لوحظ تراكم الجليد داخل المشي في الفريزر. يجب إزالة الجليد وتنظيفه.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ وجود تسرب تحت حوض اليد في منطقة الإعداد الأمامية. يجب إصلاحه وصيانته.

    56.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: مادة وردية في اللوحة الداخلية لصندوق الثلج، اللوحة البيضاء الأمامية لآلة صنع الثلج. تعليمات لتنظيف الوحدة وتعقيمها وصيانتها.

    48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: صنبور ملحوظ في حوض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 أغسطس 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين المكشوف الموجود على خط الطهي وفي البار. تعليمات للتقديم.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 أغسطس 2023
    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - التعليقات: لوحظ وجود لحم بقري متبل بدرجة حرارة غير كافية تبلغ 48 فهرنهايت، وطلب من المدير التأكد من الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من 10 جنيهات من اللحم… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates