أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 20 مارس 2023
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول مطهر نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات لتوفير دلاء التعقيم في جميع الأوقات.

    43. الأدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
    - تعليقات: تعليمات لإزالة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 22 مارس 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب تنظيف بركة الماء في مبرد إعدادي ببابين.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - تعليقات: لاحظ العديد من فضلات الفئران المحيطة بقمامة القمامة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها (رغيف اللحم والحليب). تعليمات بوجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-012. تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 21 مارس 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحية للموظفين في الموقع. أصدر تعليمات للمديرين بتقديم إقرار يمكن التحقق منه بمسؤوليتهم عن الإبلاغ عن معلومات حول صحتهم وأنشطتهم للأمراض التي تنتقل عن طريق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 21 مارس 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية السائبة تحت طاولة الإعداد في الكبسولة الشمالية باسم المنتج داخل الحاوية.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: 6-501. لاحظ 111 30 فضلات القوارض في جميع أنحاء المطبخ بما في ذلك غرفة الأطباق خلف آلة الأطباق وفي غرفة التخزين الجاف. أصدر تعليمات للمدير لخدمة جميع المناطق المتضررة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تعليمات لإزالة حطام الطلاء المقشر حول حافة النافذة في المطبخ وصيانتها.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح المخالفة الأساسية السابقة من تقرير التفتيش #2555507 بتاريخ 05/10/2022 #56 -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: 4-501. 12 لوح تقطيع ملاحظ مع خدوش وبقع عميقة على الطاولة الإعدادية في منطقة التحضير بالطابق السفلي. أمر الشخص المسؤول بإعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.

    57. جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    48. مرافق الغسيل: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لا توجد مؤشرات درجة حرارة مسجلة لا رجعة فيها في الموقع. يجب توفير القياس في جميع الأوقات لدرجة حرارة سطح الإناء داخل آلة تحضير الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

    #buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول أثناء وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates