التقرير التنظيمي
جيه جيه فيش آند تشيكن، 3948 دبليو سيرماك رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظت وجود صناديق كبيرة تستخدم لتخزين الدجاج/الأسماك النيئة والمطبوخة بكميات كبيرة من التراكم المجفف على الأسطح الملامسة للأغذية. تعليمات للتنظيف والصيانة بين الاستخدامات.
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
-…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظت وجود صناديق كبيرة تستخدم لتخزين الدجاج/الأسماك النيئة والمطبوخة بكميات كبيرة من التراكم المجفف على الأسطح الملامسة للأغذية. تعليمات للتنظيف والصيانة بين الاستخدامات.
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
-…
29
تعليقات
تعليق