تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 20 فبراير 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111 فضلات الفئران (أكثر من 40) لاحظت متناثرة في الطابق السفلي. لوحظ أكثر من 10 صراصير على الجليد في آلة صنع الثلج مع براز صرصور لوح الغراء الموجود على الجزء الداخلي من آلة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الكرنب #اللحوم

A
تاريخ التقرير: 18 فبراير 2020
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم العثور على أي مدير خدمة طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة بينما (أطعمة tcs) يتم إعدادها وتقديمها. مرفق تعليمات بأن مدير خدمة الطعام المعتمد في مدينة شيكاغو يجب… شاهد المزيد

#undercooked #mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #أجنحة #أجنحةالدجاج

Date Closed: 02/11/2020

High Priority - Dishmachine not sanitizing properly. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed dishwasher machine with chlorine sanitation solutions at 0 ppm. Operator set up the three compartment sink with a… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 18 فبراير 2020
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في المصارف اليدوية في غرف المرحاض ومغسلة الممسحة في أماكن العمل. تتراوح درجات الحرارة من 58. 6f-66. 9f. يجب أن يكون الحد الأدنى… شاهد المزيد

#dollartree #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Bridgeport Bakery, 2907 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur in the facility. Instructed to provide. Priority foundation… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Source: New York City Environmental Health Department.

#mice #rodents #newyork #unitedstates

التقرير التنظيمي

Kennedy Fried Chicken, East 165th Street, The Bronx, NY, USA

منذ 6 سنوات تفاصيل

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Hot food item not held at or… شاهد المزيد

#mice #rodents #newyork #unitedstates

التقرير التنظيمي

Agave, 166 E 33rd St, New York, NY 10016, United States

منذ 6 سنوات تفاصيل

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Thawing procedures improper.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting… شاهد المزيد

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

التقرير التنظيمي

William F. Finkl Academy, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 13, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed about 15 rodent droppings on the floor of the dry storage room and about 5 rodent droppings in the closets of pre-scholl rooms 103 and 107. Instructed to clean and… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Sun Food Mart, 3601 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #اللحوم