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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 feb. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. Se observaron 111 excrementos de rata (más de 40) dispersos en el suelo del sótano. Más de 10 cucarachas observadas en hielo en la máquina de hielo con heces de cucarachas… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #repollo #carne

5   Comentarios Comentario
A

Fire Wings, 4749 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 años • detalles

Fecha del informe: 18/02/2020
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en servicio mientras (tcs foods) se preparan y sirven. Se le indicó a la instalación… Ver más

#undercooked #mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #alas #alitasdepollo

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Club @ Country Club of Miami, 6801 NW 186th St, Hialeah, FL 33015, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 02/11/2020

High Priority - Dishmachine not sanitizing properly. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed dishwasher machine with chlorine sanitation solutions at 0 ppm. Operator set up the three compartment sink with a… Ver más

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates

10   Comentarios Comentario
A

Dollar Tree Store #7227, 7901 S Western Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años • detalles

Fecha del informe: 18 feb. 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en los lavabos en los inodoros y fregadero de la fregona en las instalaciones. Las temperaturas oscilan entre 58, 6f y 66, 9f.… Ver más

#dollartree #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bridgeport Bakery, 2907 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur in the facility. Instructed to provide. Priority foundation… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New 147 Snooker & 18 Lounge KTV 天馬桌球會 休閒酒吧 唱吧, 8732 18th Ave, Brooklyn, New York 11214, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Source: New York City Environmental Health Department.

#mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Kennedy Fried Chicken, East 165th Street, The Bronx, NY, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Hot food item not held at or… Ver más

#mice #rodents #newyork #unitedstates

50   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Agave, 166 E 33rd St, New York, NY 10016, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: Feb 13, 2020
Reason for Closure:
Thawing procedures improper.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting… Ver más

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

William F. Finkl Academy, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 13, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed about 15 rodent droppings on the floor of the dry storage room and about 5 rodent droppings in the closets of pre-scholl rooms 103 and 107. Instructed to clean and… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sun Food Mart, 3601 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #carne

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