أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
    سبب الإغلاق:
    مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
    سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
    سبب الإغلاق:
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
    لم يتم تصنيف مبيدات الآفات بشكل صحيح أو استخدامها من قبل فرد غير مرخص. مبيدات الآفات والمواد الكيميائية السامة الأخرى المستخدمة/المخزنة بشكل غير صحيح. تم استخدام… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
    سبب الإغلاق:
    لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
    بعد الطهي أو إزالته من التخزين الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
    سبب الإغلاق:
    المحار ليس من مصدر معتمد، أو لم يتم وضع علامات/ملصقات عليه بشكل غير صحيح؛ لا يتم الاحتفاظ بالعلامات لمدة 90 يومًا.
    الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 03/15/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. قام الموظف بتكسير البيض الخام وتغيير القفازات دون غسل اليدين أولاً. تمت مراجعة إجراءات غسل اليدين المناسبة وغسل أيدي الموظفين. **تم تصحيحه في الموقع**

    - أولوية… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #hollywood #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 03/11/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - على الرف العلوي على خط الطهي، زجاجة رذاذ حظر الرائحة بجوار الخبز.

    - أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة، ولحم… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #malabar #florida #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
    33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
    - التعليقات: تمت ملاحظة حاوية كبيرة من تبريد الحساء في مبرد صغير وتخزينها بغطاء. تعليمات لإزالة الغطاء وتخزين الطعام في حاويات أصغر للسماح بالتبريد الكافي والصيانة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 111 ما يقرب من 35 فضلات القوارض الصغيرة في المناطق التالية خلال وقت التفتيش وهي على النحو التالي.. خلف خزائن الموظفين الموجودة في المنطقة الإعدادية، في مكتب المدير المنتشرة على الأرض تحت… شاهد المزيد

    #school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: 3-501. 16 (a:2، &b) لاحظ حوالي 20 رطلاً من الكوريزو الخام عند درجة حرارة غير كافية للاحتفاظ بالبرد تبلغ 58. 5 فهرنهايت؛ في وقت الفحص، كان الكوريزو معلقًا من قضيب في درجة حرارة الغرفة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لوحظ ما يقرب من 2. 5 رطل من أجنحة الدجاج المطبوخة المخزنة داخل حاوية على طاولة الإعداد أثناء وقت الفحص عند درجة حرارة غير مناسبة. درجة الحرارة الملحوظة عند 65f-72f في هذا الوقت. تعليمات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates