أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة صحية غذائية لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. يقوم المبنى بطهي وتقديم الهامبرغر وأجنحة الدجاج. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: مواد لزجة سوداء ملحوظة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج، تقطر في الجليد «يستخدم الثلج للاستهلاك البشري». تم توجيه الإدارة لإيقاف تشغيل الماكينة وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: فلاتر غطاء المحرك الملحوظة فوق صينية الخبز ومنطقة المقلاة مع تراكم الغبار. أمر المدير بالتنظيف.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: موظف معالج الطعام الملحوظ بدون شهادة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: القائمة الملحوظة تفتقد إلى إخلاء المسؤولية الاستشاري للمستهلك وبيان التذكير. كلف المدير بتقديم كل من القائمة الورقية والقائمة الرقمية. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.

    39. منع التلوث أثناء… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: آلة غسل الأواني ذات درجة الحرارة المنخفضة الملحوظة الموجودة في منطقة أطباق المطبخ لا يتم تعقيمها بشكل صحيح. لوحظ تركيز التعقيم المتبقي عند 0 جزء في المليون في وقت الفحص. أوعز إلى الشخص… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ تسرب مقبض الماء الساخن في القاعدة عند حوض 3 comp. يجب إصلاحه وصيانته.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ أن باب الحمام لموظفي المطبخ لا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: المواد الغذائية المعبأة المرصودة المخزنة في علبة العرض بالقرب من المنضدة على الطاولة الجانبية (ملفات تعريف الارتباط وشرائح الكيك) لم يتم تصنيفها بشكل صحيح. أوعز إلى الشخص المسؤول بتسمية جميع المواد الغذائية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في الموقع… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. أصدرت تعليمات للمنشأة لإنشاء سياسة/نظام تدريب صحي مناسب للموظفين والاحتفاظ بوثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في قائمة الإنترنت/qr للأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا. تم توجيه الإدارة بالإفصاح أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates