تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال، الغثيان، القيء، الحمى، آلام المعدة، التشنجات، القشعريرة، الصداع
المصدر المشتبه به: دقيق التورتيلا كان غير مطبوخ جيدًا. خبز غير مطبوخ جيدًا من الجبن الذائب.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#tacobell #undercooked #raw #heredia #herediaprovince #costarica #تورتيلا

تاريخ التقرير: 13 أبريل 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم نشر أي شهادة للصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو أو تقديمها في الموقع للمدير الحالي المناوب بينما يتم طهي أطعمة tcs مثل الدجاج النيء ولحم البقر وإعدادها وتقديمها… شاهد المزيد

#pfchangs #raw #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، تشنجات، قشعريرة، صداع
المصدر المشتبه به: أكلت بعض سجق مزرعة هيلشاير الخام مثل الأحمق الغبي
البداية: أخرى: في غضون ساعة ونصف
المدة: أخرى: منذ أن أكلتها
مريض: أنا  | الأعراض: غثيان, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#hillshirefarm #raw #mississippi #unitedstates #السجق

تاريخ الإغلاق: 12 أبريل 2023
سبب الإغلاق:
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا يتم غسل السطح الملامس للطعام وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
مادة TCS الغذائية الباردة التي يتم الاحتفاظ… شاهد المزيد

#mice #raw #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 أبريل 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-402. 12 صندوق تخزين وبضائع ملحوظة في جميع أنحاء منطقة التخزين الخلفية غير مرتفعة. تعليمات لرفع جميع العناصر المذكورة في المنطقة المذكورة وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

#dollargeneral #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أبريل 2023
8. تنظيف اليدين وغسلهما بشكل صحيح
- تعليقات: موظفة ملحوظة في منطقة إعداد المنتجات تزيل وعاء الغبار والمكنسة من أمام حوض غسل اليدين، من دون غسل اليدين والقفازات وتعامل مع الطعام الجاهز للأكل: الأناناس المقشر. يجب غسل اليدين في كل تلوث محتمل… شاهد المزيد

#marianos #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أبريل 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. أمر المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

كان الهامبرغر الكبير الخاص بي غير مطبوخ جيدًا ولا يزال اللون الوردي بداخله
بمجرد أن رأيته توقفت عن تناول الطعام
منذ ذلك الحين أعاني من الإسهال والقشعريرة والغثيان. لقد مر أسبوعان. أخضع حاليًا لاختبار الطفيليات وغيرها من الأشياء  | الأعراض: غثيان, إسهال, قشعريرة

#carlsjr #undercooked #pink #raw #menifee #california #unitedstates #هامبرغر

تاريخ الإغلاق: 11 أبريل 2023
سبب الإغلاق:
ذباب القذارة أو الطعام/الرفض/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. تشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
يتم غش الأطعمة النيئة… شاهد المزيد

#rats #raw #rodents #mice #newyork #unitedstates

لقد سئمت من تناول الروبيان النيء، وأنا متأكد من أن الروبيان الخام هو الشيء الوحيد الذي كان مختلفًا عما أكلته أنا وزوجي..  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#raw #brainerd #minnesota #unitedstates #روبيان