تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات أو ملصقات لغسل اليدين بالقرب من حوض غسل اليدين في منطقة الإعداد الخلفية للمنتجات وطاحونة اللحوم الخلفية ومنطقة إعداد الطعام في الطابق الثاني. يجب توفيره… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظت أحواض الأيدي التالية بدون مياه جارية ساخنة أثناء وقت الفحص.. وهي على النحو التالي.. يقع حوض اليدين في خط الخدمة في الكافيتريا (56 قدمًا)، وغرف المراحيض للفتيان والفتيات… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في الحمام 118 (80. 3f)، الحمام 120 (80. 5f)، حمام الأولاد في الطابق الأول بالقرب من المدخل الرئيسي (44. 1f)،… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت علامة غسل اليدين المفقودة في حوض غسل اليدين بمنطقة البار. تعليمات لتوفير لافتات كافية لغسل اليدين لجميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: 3-501. لاحظ 17 عدم وجود ملصقات التمر المهملة للأطعمة الجاهزة للأكل في متناول الأطعمة الجاهزة في المبردات مثل اللحوم اللذيذة والجبن. تعليمات بتوفير ملصقات التمر المهملة لجميع الأطعمة الجاهزة للأكل عند… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. لاحظ 12 عدم وجود ملصقات على حاويات التخزين الجاف. تعليمات لتسمية جميع حاويات التخزين الجاف.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية زجاجات الضغط عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 25 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 26 فبراير 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لوحظ وجود درجة حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs في صناديق بلاستيكية على سطح الطاولة 1 رطل. من الخس المبشور عند 68. 7 فهرنهايت و 1 رطل. من الدجاج المقطّع عند 67. 5f. تم تجاهل… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. لاحظ 12 عدم وجود ملصقات على حاويات التخزين الجاف. تعليمات لتسمية جميع حاويات التخزين الجاف.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 فبراير 2024
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى في حمام موظفي المطبخ. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: الصناديق والحطام المرصودة على الأرض بالقرب… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates