تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجة حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في أحواض اليد في غرفة المرحاض قبل k 109 عند 94. 5f والفصول الدراسية عند 95. 0f يجب أن تكون عند 100. 0f.… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يتم توفير الصابون والمناشف الورقية المرصودة في كل من الحوض المكون من 3 أقسام ومغسلة المرافق الخلفية. تعليمات بإزالة الصابون والمناشف الورقية من هذه الأحواض وصيانتها وغسل اليدين فقط… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب إصلاح وصيانة حوض اليد البطيء في منطقة الإعداد الخلفية الملحوظة.

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 2 أوقية.… شاهد المزيد

#rodents #raw #undercooked #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 16 فبراير 2024
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 15 فبراير 2024
سبب الإغلاق:
لا توجد مرافق لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بالقرب منها أو على بعد 25 قدمًا من منطقة إعداد الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأدوات. لا يمكن الوصول إلى مرفق غسل اليدين أو إعاقته أو استخدامه لأغراض غير غسل… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 15 فبراير 2024
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/08/2024

الانتهاكات:
- من بين الانتهاكات المدرجة الصراصير الحية في المطبخ تحت رفوف التخزين والفئران الميتة في المبردات ومناطق تخزين الطعام وفضلات الفئران في أماكن مثل الأطعمة الجاهزة والمخابز ومنطقة المنتجات وعلى أرفف الطعام.

المصدر: www.wisn.com/

#mice #rats #rodents #milwaukee #wisconsin #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 01/30/2024

الأسباب:
- كانت الانتهاكات الأساسية تتعلق بالصراصير الميتة المزعومة و «الحشرات الطائرة» والفواكه والخضروات غير المغسولة.
- كان الانتهاك المتوسط هو حوض غسيل اليدين الذي يُزعم أنه لم يكن متاحًا للموظفين في جميع الأوقات.
- كان الانتهاك ذو الأولوية العالية يتعلق بنشاط القوارض المزعوم… شاهد المزيد

#pizzahut #rodents #fortworth #texas #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/09/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. يتم تخزين الدجاج النيء فوق المعكرونة المطبوخة في المبرد. أيضًا، يتم تخزين البيض المقشر الخام فوق الأناناس في المبرد. قام المشغل بإزالة العناصر لتخزينها بشكل صحيح. **تم… شاهد المزيد

#rodents #miami #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/01/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض التي تم العثور عليها. 2 سقوط القوارض فوق غسالة الصحون. 2 سقوط القوارض على الأرض بالقرب من الباب الخلفي. 1 سقوط القوارض في مرحاض… شاهد المزيد

#rodents #stpetersburg #florida #unitedstates