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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Earle School, 2040 W 62nd (6200s) St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : la température de l'eau chaude courante observée dans les lavabos des toilettes de la maternelle 109 à 94, 5° f et la classe à 95°… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : savon observé et serviettes en papier fournis à la fois dans l'évier à 3 compartiments et dans l'évier utilitaire arrière. Il est demandé de retirer… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Clowns Pancake House, 5804 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier à main de la zone de préparation arrière observé à vidange lente doit être réparé et entretenu.

21. Températures de maintien à chaud appropriées… Voir plus

#rodents #raw #undercooked #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Bar à jus Valerio, College Point Blvd, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 16 février 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Westbury Inn, 673 Flatbush Avenue, Brooklyn, New York 11225, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 15 février 2024
Motif de la fermeture :
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Corner Cafe & Bakery, 3718 Riverdale Avenue, Bronx, NY 10463, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 15 février 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 1236 S Barclay St, Milwaukee, WI 53204, États-Unis

il y a 2 ans •source wisn.com • détails

Date de fermeture : 02/08/2024

Infractions :
- Parmi les infractions répertoriées figuraient des cafards vivants dans la cuisine sous des étagères de rangement, des souris mortes dans des glacières et des zones de stockage des aliments et des excréments de souris dans des endroits tels que la charcuterie, la boulangerie, la zone de production et les rayons alimentaires.

Une source : www.wisn.com/

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Rapport réglementaire

Pizza Hut, 4624 W Bailey Boswell Rd Suite 230, Fort Worth, TX 76179, États-Unis

il y a 2 ans •source original.newsbreak.com • détails

Date de fermeture : 30/01/2024

Motifs :
- Les principales violations concernaient des cafards et des « insectes volants » présumés morts et des fruits et légumes non lavés.
- L'infraction intermédiaire concernait le fait que le lavabo pour le lave-mains n'était apparemment pas à la disposition… Voir plus

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Rapport réglementaire

RIGATTI'S CAFE, 100 S Miami Avenue, Miami, Floride 33130, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 02/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. Poulet cru conservé au-dessus des nouilles cuites dans une glacière. De plus, les œufs décortiqués crus sont conservés sur des ananas dans une… Voir plus

#rodents #miami #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Super Buffet St.Pete, 1035 62nd Avenue N, Saint-Pétersbourg, Floride 33702, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 02/01/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 2 rongeurs tombent sur le dessus du lave-vaisselle. 2 rongeurs tombent sur le sol près… Voir plus

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