تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 25 سبتمبر 2024
سبب الإغلاق:
الطعام الخام أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث أو لا يتم التخلص منه وفقًا لخطة HACCP.
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في… شاهد المزيد

#rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: رموز الانتهاك:: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات:: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تم العثور على الشريط الأمامي غير متاح للاستخدام. تسرب كبير في p-trap. تعليمات للتصحيح والصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
-… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة مدير الأغذية المعتمد من شيكاغو (cfm). تعليمات للحصول عليها وصيانتها.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة cfm ولا مدير… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم توفير أجهزة تجفيف اليدين في حوض اليد في منطقة التحضير وغسل الأطباق في كلا المغسلتين أثناء الفحص. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (تم إصدار الاقتباس) (cos) (الانتهاك الموحد)… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في الحمام للجنسين مقابل المطبخ (79. 8 فهرنهايت)، والحمام الشرقي للأولاد (71. 8 فهرنهايت) والحمام الشرقي للفتيات (71. 6 فهرنهايت).… شاهد المزيد

#featuredcovid19vaccinereports #school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 20 فضلات الفئران المخزنة على المنصات ووحدات الرفوف في مقطورة تخزين المواد الغذائية الجافة. كلف المدير بالاتصال بالمبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) صدر الاقتباس.

39. منع… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 سبتمبر 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 24 سبتمبر 2024
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 24 سبتمبر 2024
سبب الإغلاق:
يتم تعبئة العصير في أماكن العمل بدون ملصق أو بدون ملصق غير مكتمل، بدون بيان تحذير
وعاء القمامة غير مقاوم للآفات أو الماء، مع أغطية محكمة الإغلاق، ومغطى إلا أثناء الاستخدام النشط. لم يتم تنظيف وعاء القمامة والغطاء بعد التفريغ… شاهد المزيد

#rodents #newyork #newyork #unitedstates