تاباس، دورتموند، ألمانيا
منذ 3 أسابيع •reported by user-qdkr5213 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: تاباس
البداية: من 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, ألم المعدة
ستيك بيك، تيسكو إكسبريس، بروملي رود، كولشستر، المملكة المتحدة
منذ 3 أسابيع •reported by user-vqxyj332 • تفاصيل
KFC Strood - الطريق التجاري، الطريق التجاري، روتشستر، المملكة المتحدة
منذ 3 أسابيع •reported by user-jpccb289 • تفاصيل
ريفر، تشيستنت بليس، دنفر، كولورادو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-nndbn549 • تفاصيل
تاكويريا مارافاتيو، ويست 59 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
- التعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها من tcs (الصلصة المطبوخة والمحضرة) في عبوات الأكسجين المخفضة في المشي في المبرد. يتم استخدام معدات تعبئة الأكسجين المخفضة في الموقع بدون خطة haccp صالحة معتمدة من قسم حماية الأغذية في…
منتجات السيراميك، 1711 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظت 11 (b-e) ألواح التقطيع الملطخة الموجودة في منطقة إعداد الطعام الجاهز. تعليمات لإزالة البقع أو استبدال جميع ألواح التقطيع.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. لاحظ 11…
الدولار العائلي، 5660 W طريق روزفلت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير موازين الحرارة لداخل متناول اليد في المبردات التي تحتوي على أطعمة tcs بالداخل.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 مول من فضلات القوارض في جميع أنحاء…
ماكدونالدز، 4334 W شارع 26، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة تحت معدات الشواء ووحدات التبريد وتحت السجلات في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية. تعليمات لإزالة الطعام والشحوم والقمامة، يجب الحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov
كوليتشي تاون شيكاغو، 7601 إس سيسيرو أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. بدلاً من الحصول عليها وصيانتها.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم نشر أي شهادة مدير معتمد من…
سمك القرش والدجاج، شارع 100 E 79، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ أن الحشية عند باب الفريزر في منطقة الإعداد الأمامية فضفاضة؛ صدرت تعليمات بإعادة تركيب الحشية أو استبدالها.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات:…