أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
فيربلاي فاينر فود، 2200 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 10 فضلات من القوارض تقع على طول الجدار خلف معدات الطهي وفوق حاوية التخزين في منطقة الأطعمة الساخنة المعدة. صدرت تعليمات للقضاء على نشاط القوارض وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت…
التقرير التنظيمي
جيتز بيتزا، 1025 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: صواني خبز البيتزا المرصودة التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف صواني البيتزا بشكل صحيح كل 24 ساعة على الأقل. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية…
التقرير التنظيمي
مجتمع دي دييغو، 1313 N كليرمونت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ 2 من 3 أحواض مقصورة مع وصول الماء الساخن إلى درجة حرارة قصوى تبلغ 102 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان وصول الماء الساخن إلى درجة حرارة لا تقل عن…
التقرير التنظيمي
بينوت بارك تراتوريا، 1359 دبليو تايلور سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظت قائمة المراجعة أن المنشأة تقدم طعامًا غير مطبوخ جيدًا ولاحظت أيضًا عدم وجود مشورة أو إفصاح أو تذكير للمستهلكين بإبلاغ المستهلكين بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء بشكل كبير من…
التقرير التنظيمي
دجاج تشيرش رقم 483، 1755 دبليو جاكسون بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2571633 بتاريخ 2/23/23 لم يتم تصحيحها: 53 - لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة المياه للجنسين في الموقع. وجه الشخص المسؤول لتوفير وعاء مغطى للمنتجات النسائية وصيانته. 58…
التقرير التنظيمي
تاكويريا لا ميكسيكانا، 815 W شارع 35، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: معالجو الأغذية في المنشأة المرموقون يقومون بإعداد ومعالجة ¿½ الوقت والتحكم في درجة الحرارة من أجل سلامة الأطعمة (tcs) (سندويشات التاكو والدجاج ولحم البقر) بدون مدير خدمة الطعام الأصلي في مدينة…
تارجيت، ساوث هاستينغز واي، أو كلير، ويسكونسن، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-pwtd9888 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: وجبة مجمدة
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: عدة أيام
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
منتجع وسبا جراند بالاديوم بونتا كانا، هيجوي، جمهورية الدومينيكان
منذ سنتين •reported by user-cchdz181 • تفاصيل
مرضت بعد تناول الجمبري وبار ومطعم سي لا في كوه ساموي - بار ومطعم سي لا في كوه ساموي - كوه ساموي، مقاطعة سورات ثاني، تايلاند، بلاي ليم، بو فوت، كو ساموي، كوه ساموي، مقاطعة سورات ثاني، تايلاند
منذ سنتين •reported by user-nhqz9446 • تفاصيل
لونج جون سيلفرز | تاكو بيل، ويست مين ستريت، لويزفيل، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-qfmgk914 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: سمكة لونج جون سيلفرز
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: بدأت للتو
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, الصداع