أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
مدرسة روبرت إل غرايمز الابتدائية، 4918 W 64th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق الحليب المرصودة المستخدمة كوحدات رفوف في منطقة التخزين الجاف الأمامية. طلب من المدير توفير رفوف كافية للتخزين.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم…
التقرير التنظيمي
جويل أوسكو، 370 إن ديسبلينز ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ وجود مصباح كهربائي محترق على السقف في غرف مراحيض الموظفين من النساء والرجال الواقعة في الطابق السفلي بالقرب من غرف التجميد. تعليمات للاستبدال والصيانة.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
أكاديمية أوروزكو المجتمعية، 1940 غرب شارع 18، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت جميع الفتيان والفتيات حوض غسيل اليدين في غرفة المرحاض (يقع على الجانب الغربي من المبنى) تتراوح درجات حرارة المياه بين 74 و 70 فهرنهايت. طلب من المدير…
التقرير التنظيمي
سانديز بيكري آند ديلي، 5857 شارع دبليو لورانس، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى عند الوصول بينما يتم إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها. تم تصحيحه في الموقع، وصل مدير خدمات الطعام المعتمد…
التقرير التنظيمي
مدرسة لاتيني للشباب الثانوية، شارع جنوب كاليفورنيا، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على شهادة صالحة لمدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو منشورة على الموقع أثناء إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الحليب) وتقديمها للجمهور. يجب أن تكون…
التقرير التنظيمي
تيست أوف كانتون، 3324 إس آرتشر افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 1 صرصور حي في منطقة التخزين الجاف وصراصير حي واحد في منطقة إعداد الطعام تحت المبرد التحضيري. يجب الاتصال بمكافحة الآفات. انتهاك الأولوية. لا يزال الترخيص معلقًا.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
هارولد تشيكن شاك، 917 W 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ الباب الخارجي بدون شاشة. يجب توفيره وصيانته.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت الحشية المطاطية حول المبرد ذي البابين ووصلت إلى المبرد في…
التقرير التنظيمي
لا لاجارتيجا تاكويريا، 132 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: أكواب القهوة الطينية الملحوظة دون أي مؤشر على أنها آمنة للطعام. تعليمات باستخدام المنتجات الغذائية فقط في جميع أنحاء المنشأة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة…
التقرير التنظيمي
مطعم هونج كي للشواء والمأكولات البحرية، 5009 إن وينثروب أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظ الحارس الداخلي لآلة الثلج مع بعض الأوساخ، وليس نظيفًا. طلب من الشخص المسؤول تنظيف التفاصيل وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ حطام الطعام على الأرضيات في جميع…
أوشي-لي-مين، فرنسا
منذ سنتين •reported by user-jfvc4332 • تفاصيل
انخفاض درجة الحرارة والقيء والإسهال | الأعراض: إسهال, قيء, حمى