Relatórios Recentes
Relatório Regulatório
Escola Primária Robert L. Grimes, 4918 W 64th St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas usadas como unidades de armazenamento na frente da área de armazenamento seco. Gerente instruído a fornecer prateleiras adequadas…
Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 370 N Desplaines St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou uma lâmpada queimada no teto dos banheiros femininos e masculinos dos funcionários, localizados no nível mais baixo, perto dos congeladores. Instruído para substituir e manter.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Academia Comunitária Orozco, 1940 W 18th St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou a pia de lavagem das mãos do banheiro de todos os meninos e meninas (localizada no lado oeste do prédio) com temperaturas da água variando…
Relatório Regulatório
Sandy's Bakery & Deli, 5857 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local na chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados, manuseados e…
Relatório Regulatório
Escola Secundária para Jovens Latinos, South California Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura…
Relatório Regulatório
Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1 barata viva na área de armazenamento seco e 1 barata viva na área de preparação de alimentos sob o refrigerador de preparação. Deve entrar em contato com o controle de pragas. Violação prioritária. A licença permanece suspensa.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Harold's Chicken Shack, 917 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta externa sem uma tela. Deve fornecer e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a…
Relatório Regulatório
La Lagartija Taqueria, 132 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou xícaras de café de argila sem qualquer indicação de serem seguras para alimentos. Instruído a usar somente produtos de qualidade alimentar em toda a instalação.…
Relatório Regulatório
Restaurante de churrasco e frutos do mar Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas,…
Auchy-les-Mines, França
há 2 anos •reported by user-jfvc4332 • detalhes
queda na temperatura e vômitos e diarréia | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre