Relatórios de segurança alimentar: Hon Kee BBQ & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, IL 60640, USA
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Relatório Regulatório
Hon Kee Bbq & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de abril de 2026
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observado que funcionários bebiam e preparavam alimentos na área de preparação da cozinha. A gerência foi instruída a fornecer uma área designada para que os funcionários possam…
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observado que funcionários bebiam e preparavam alimentos na área de preparação da cozinha. A gerência foi instruída a fornecer uma área designada para que os funcionários possam…
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Relatório Regulatório
Restaurante de churrasco e frutos do mar Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas,…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas,…
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Relatório Regulatório
Restaurante de churrasco e frutos do mar Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de mar de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo ao redor da calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
38.…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo ao redor da calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
38.…
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