Relatórios de segurança alimentar: Hon Kee BBQ & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, IL 60640, USA
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Relatório Regulatório
Hon Kee Bbq & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 3, 2026
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: noted employees drinking and preparing food at the kitchen prep area. Instructed management to provide a designated area for employees to drink and eat and not at the prep areas.
8. Hands…
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: noted employees drinking and preparing food at the kitchen prep area. Instructed management to provide a designated area for employees to drink and eat and not at the prep areas.
8. Hands…
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Relatório Regulatório
Restaurante de churrasco e frutos do mar Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas,…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.
55. Instalações físicas instaladas,…
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Relatório Regulatório
Restaurante de churrasco e frutos do mar Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de mar de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo ao redor da calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
38.…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo ao redor da calha de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
38.…
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