Informe por
Informe regulatorio
Hon Kee Bbq & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observó que los empleados bebían y preparaban alimentos en el área de preparación de la cocina. Se instruyó a la gerencia para que proporcionara un área designada…
Informe regulatorio
Restaurante de mariscos y barbacoa Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó el protector interior de la máquina de hielo con algo de suciedad, no limpio. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera los…
Informe regulatorio
Restaurante de mariscos y barbacoa Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de color rosa dentro de la máquina de hielo alrededor del canal de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.
38. Insectos,…
