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Rapport réglementaire

Hon Kee Bbq & Seafood Restaurant, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 avril 2026
6. Consommation appropriée de nourriture, dégustation, boissons ou tabac
- commentaires : il a été constaté que des employés buvaient et préparaient des aliments dans la zone de préparation de la cuisine. La direction a été invitée à fournir un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #côtes #porc

Date du rapport : 24 août 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que la protection intérieure de la machine à glace était légèrement sale, elle n'était pas propre. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 10 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la machine à glace autour de la goulotte à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et… Voir plus

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