Lebensmittelsicherheitsberichte: El Pecado Mexican Restaurant, 6922 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Regulierungsbericht
El Pecado Mexikanisches Restaurant, 6922 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 12. Juli 2022
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte werden die Verbraucher nicht über die spezifischen Menüpunkte informiert, die roh oder nicht gekocht sind. Artikel wie Eier über Easy und Steaks werden auf Bestellung zubereitet. Muss die Kunden auf den…
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte werden die Verbraucher nicht über die spezifischen Menüpunkte informiert, die roh oder nicht gekocht sind. Artikel wie Eier über Easy und Steaks werden auf Bestellung zubereitet. Muss die Kunden auf den…
31
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Regulierungsbericht
Die Sin, 6922 N Clark St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. November 2020
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Zerstörung von Parasiten
- Kommentare: Notiz Schalentiere (Muscheln) in einem Behälter im Kellergeschlechterschrank ohne Identifikationsetiketten, wie im Code vorgeschrieben. Das Management wird angewiesen, immer Tags an jede Charge anzuhängen, bis das letzte Produkt verwendet wird, und…
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Zerstörung von Parasiten
- Kommentare: Notiz Schalentiere (Muscheln) in einem Behälter im Kellergeschlechterschrank ohne Identifikationsetiketten, wie im Code vorgeschrieben. Das Management wird angewiesen, immer Tags an jede Charge anzuhängen, bis das letzte Produkt verwendet wird, und…
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