Lebensmittelsicherheitsberichte: G & N The King Of Breakfast, 5100 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
G & N Der König des Frühstücks, 5100 W North Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. August 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Die beobachtete Offenlegungserklärung fehlt für die Verbraucherberatung. Eier werden auf Bestellung zubereitet. Muss eine Offenlegungserklärung hinzufügen: „Diese Artikel werden roh/ungekocht serviert.“ Vorrangiger Verstoß gegen die Grundzutaten. 7-38-005.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend…
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Die beobachtete Offenlegungserklärung fehlt für die Verbraucherberatung. Eier werden auf Bestellung zubereitet. Muss eine Offenlegungserklärung hinzufügen: „Diese Artikel werden roh/ungekocht serviert.“ Vorrangiger Verstoß gegen die Grundzutaten. 7-38-005.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend…
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Regulierungsbericht
G & N Der König des Frühstücks, 5100 W North Ave, Chicago, Illinois, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Mai 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 60 Nagetierkot in den folgenden Bereichen: auf dem Boden unter den trockenen Lagerregalen im Obergeschoss, unter und hinter Kochgeräten, im Ofen und in den Friteusen, auf Vorbereitungstischen und im…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 60 Nagetierkot in den folgenden Bereichen: auf dem Boden unter den trockenen Lagerregalen im Obergeschoss, unter und hinter Kochgeräten, im Ofen und in den Friteusen, auf Vorbereitungstischen und im…
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Regulierungsbericht
G & N The King Of Breakfast, 5100 W North Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Jun 12, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install a splash guard at right side of the hand sink next to the 3-compartment sink at rear food prep/dish washing area and to maintain.
47. Food & non-food…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install a splash guard at right side of the hand sink next to the 3-compartment sink at rear food prep/dish washing area and to maintain.
47. Food & non-food…
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G & N The King Of Breakfast, 5100 West North Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-vdpjb976 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHES IN SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE, NOT STORED ON PREP TABLES OR COUNTER TOP.
PREVIOUS CORE VIOLATION (51) NOT CORRECTED FROM REPORT #2185178 DATE 7-27-18. Violation Codes: 5-203.13(A) Inspector Comments: MUST INSTALL MOP SINK WITH…
Details: INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHES IN SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE, NOT STORED ON PREP TABLES OR COUNTER TOP.
PREVIOUS CORE VIOLATION (51) NOT CORRECTED FROM REPORT #2185178 DATE 7-27-18. Violation Codes: 5-203.13(A) Inspector Comments: MUST INSTALL MOP SINK WITH…
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